60年のこだわりが詰まったロングセラーの餃子です。野菜ソムリエ厳選のシャキシャキキャベツや青森県産にんにくなど国産野菜と、宮城県産銘柄豚JAPANXの甘い脂が絶妙なハーモニーを奏でます。飽きのこないさっぱりとした味わいで、何個でもお楽しみいただけます。

お肉を一切使用せず、国産有機栽培、規格外のれんこんと国産野菜だけの低カロリー（通常の餃子のカロリーより約4割減)でヘルシーな餃子です。れんこんのシャキシャキ、ホクホクとした食感が楽しめます。ビーガン、ベジタリアンの方にも安心して召し上がっていただけます。旨味調味料、保存料、着色料不使用。皮も国産小麦粉使用。飲食店向け業務用もあります。規格入数：20ｇｘ60個ｘ8袋入。

うまみ調味料や保存料をはじめ、食品添加物を使用せず、安心・安全と健康、そして美味しさを追求しました。スッキリとしたジューシーな肉汁で何個でも食べられる優しい味わいです。頑固一徹に味と無添加製法にこだわり、「頑固餃子」と名付けました。宮城県豚肉（JAPANX)、国産野菜、国産小麦粉１００％使用。