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出展商品

弊社は「食卓に笑顔を」を企業理念に掲げ、安心安全はもちろんのこと地域に愛される商品つくりを昭和元年の創業以来行っております。近年では食育の観点から小学校などに味噌つくり教室等を行い食の大切さを伝えているところです。地域の食文化の特徴として甘いものが好まれることから弊社の商品も地域に合わせ甘めになっております。特にみそは麹の割合を多くすることより、麹の香り・自然な甘さが際立つ商品に仕上げております。