日本屈指の漁港である「境港」に位置する弊社は、創業当初より鮮度にこだわった魚の買付け・販売及び水産加工品の製造販売を行ってまいりました。 昨今の健康志向の高まり、食の多様化、食文化の変化などお客様の多種多様なニーズにお応えできますよう、日々努力を重ねております。 その一方、創業当初より変わらぬものとして「鮮度にこだわった安心・安全な食品の製造ならびに流通」を心がけ『美味しいものは伝わる』という信念のもと、親から子へ、子から孫に受け継がれる商品を作り続けてまいります。皆様と共に歩み続けていく「大新」をご愛顧いただけますよう従業員一同、精進いたします。 今後とも変わらぬお引き立てのほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
B-116 鳥取県 株式会社大新 担当銀行：鳥取銀行
かにつみれ13g
かにの身を12％使用し、いとよりのすり身や卵白などでふんわり仕上げました。かにの風味と食感にこだわった見た目にも美しいつみれです。鍋全体にかにの風味も加わり一層美味しくなります。
| 【商品の分類】 水産素材品／その他水産品 |
| 【内容量】 1kg |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から540日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
いわしつみれ13g
いわしを29％配合し、ごぼう・にんじん・玉ねぎを加えております。いわしの食感や風味を大切にしつつも、独特のいわし臭を感じさせないつみれに仕上げました。食べやすく、いわしの粗挽き感が楽しめるつみれです。鍋物、椀物はもちろん、煮物、おでんにもご利用いただけます。
| 【商品の分類】 水産素材品／その他水産品 |
| 【内容量】 1kg |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
境港産さばフライ
鳥取県境港で水揚げされたサバを使用しています。特徴としては、マスタード調味液に漬け、魚臭さをマスキングし、ひと手間加えて食べやすい、さばフライに仕上げました。
| 【商品の分類】 フライ調理品／魚介系フライ |
| 【内容量】 1kg |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
境港産さばフライ
鳥取県境港で水揚げされたサバを使用しています。特徴としては、マスタード調味液に漬け、魚臭さをマスキングし、ひと手間加えて食べやすい、さばフライに仕上げました。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 210g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |