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出展商品

当社は創業慶応3年（1867年）。6代にわたり美味しいかすてらを追求して研鑽を重ねてきました。時代を超えて継承している一枚仕込み、一枚焼きで高い品質を保ち、それが評価され全国販売を果たした現在でも製法は変えておりません。はじめの一口、後味までこだわって原材料を選び抜き、調和を考慮した配合を追求したモノづくりが特徴です。伝統製法を続けながらコンプライアンスも考慮した工程管理、衛生管理で安心・安全な商品提供を続けています。