古座川のゆずの皮を粉末にしました。世界のスパイスと古座川のゆずが絶妙に ミックスされて、いつものお料理がグーン！と美味しくなるんです。 チキンにすりこんだり、サラダにふりかけたり、とっても簡単です。 おすすめはスパイスカレー、タンドリーチキン、野菜の炒め物、ポテトサラダなど。

古座川の香り高い柚子を原料に氷砂糖を加えて煮詰めてシロップ状にして、 柚子をブレンドしました。３～４倍に薄めてご使用下さい。

香りの良い和歌山県産の古座川ゆずの皮を使用。 果糖で炊き上げています。 糖度45度と甘さ控えめなゆず茶です。

原材料のいちじくとグラニュー糖に、ほんの少し柚子果汁を足して作りました。 やさしい甘さとゆずの酸味がおいしいジャムです。 パンに塗ったり、ヨーグルトに添えてお召し上がり下さい。

原材料のゆず皮とグラニュー糖に国産はちみつを加えて作りました。 濃厚で「ほんもの」の味をぜひお召し上がり下さい。 パンに塗ったり、ヨーグルトに添えても美味しい はちみつ入りのゆずジャムです。