カテゴリー 出展商品 「上天草の豊かな海と、三代にわたる技術と想いから生まれる“本物の車海老”」をお届けしています。熊本県上天草市の自社養殖場で、先代の技法を受け継ぎながら最新技術も導入し、愛情を込めて育成。水質管理や潜水点検を徹底し、厳選した海老のみを一尾ずつ丁寧に包装。活きの良さと安心・安全にこだわり、冷凍商品やキッチンカー販売にも挑戦しています。