B-077 鳥取県 大海株式会社 担当銀行：山陰合同銀行
白いかむき身
山陰の味覚白いか（けんさきいか）を1枚1枚丁寧にむき身にして、薄皮等も除去しております。 コリコリした食感と甘みが特徴で、山陰ではあおりいかよりも人気の商材になります。
| 【商品の分類】 水産素材品／ |
| 【内容量】 4枚 |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 業務用卸 外食チェーン ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 1,600円(税抜) |
のどぐろフィーレ
寿司ネタとして人気ののどぐろを1枚1枚手作業でフィーレにしております。 原料は80ｇ～100ｇサイズで、機械では出せない肉厚さでご好評を頂いております。 皮目を炙って頂くと、滲み出る脂と肉厚さで食べ応え抜群です。
| 【商品の分類】 水産素材品／魚類 |
| 【内容量】 20枚 |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 業務用卸 外食チェーン ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 2,400円(税抜) |