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焼豚を作り続けて30年、鹿児島県産の豚肉にこだわった食肉加工メーカーになります。 鹿児島県産の豚モモ肉を使用し、南九州特有の甘味のある醤油を使った秘伝のタレに３日間漬け込みます。程よく熟成したタイミングで、直火焼のロースターで３時間じっくり焼き上げることで余分な脂が落ち、冷えてもしっとり柔らかな食感の、こだわりの逸品が仕上がります。
C-014 鹿児島県 株式会社薩摩ファームブロスト 担当銀行：鹿児島銀行
焼豚100gスライス
鹿児島県産の豚もも肉を使用し、九州南部特有の甘い醤油を地元醤油メーカーと開発し、使用したオリジナルの漬け込みタレに3日間漬け込み、直火焼の回転ロースターで3時間程じっくりと焼き上げたこだわりの焼豚となります。遠赤効果で時間をかけて焼き上げたことで余分な脂が落ち、冷えても柔らかくしっとりとした食感が特徴です。
| 【商品の分類】 加工肉類／焼き豚 |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から30日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 |
| 【希望小売価格】 500円(税抜) |