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鹿児島県を代表する特産品、「薩摩」の「芋」、「さつまいも」。さつまいもの本場・鹿児島で、「紅はるか」を中心に高品質な加工食品を製造しています。素材の甘みと香りを最大限に引き出す独自の製法で、焼き芋やスイーツ原料、冷凍食品など多彩な商品を展開。国内外の市場で安心・安全な日本の味を届けています。さつまいもの新たな可能性を共に広げてくださるパートナー企業様との出会いを楽しみにしております。ぜひ弊社ブースへお立ち寄りください。
鹿児島県 株式会社海連 担当銀行：鹿児島銀行
長期熟成 焼いも ひとくちカット 500g
焼いもの原料は鹿児島県産さつま芋（紅はるか）のみ。収穫後、長期低温熟成させて糖度を上げます。加熱水蒸気を利用した機械を用い、ほぼ無酸素で酸化しにくい特別な焼成方法で焼き芋を製造しています。
| 【商品の分類】 冷凍食品／農産素材 |
| 【内容量】 500g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 |
| 【希望小売価格】 1,200円(税抜) |
冷凍紅はるかスティック
鹿児島県産の「紅はるか」を使用。皮付きのままスティック状にカットして独自のスチーム方法で蒸し、凍結しました。素揚げの味は絶品です。
| 【商品の分類】 農産素材品／野菜 |
| 【内容量】 1kg |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 1,300円(税抜) |
紅はるか 蒸しペースト 300g
鹿児島県産さつまいも（紅はるか）を使用。砂糖不使用でスープやディップ、ベーカリーアイテムの材料としても利用でき、クリエイティブな料理への応用が可能です。
| 【商品の分類】 農産素材品／野菜 |
| 【内容量】 300g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 生協 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
紅はるか 焼いもペースト 300g
鹿児島県産のさつまいも（紅はるか）をじっくり焼くことで引き出される自然な甘みが特徴です。砂糖を加えることなく、さつまいも自体の甘さを楽しむことができます。
| 【商品の分類】 農産素材品／野菜 |
| 【内容量】 300g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 生協 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
焼いも干芋
鹿児島県産の「紅はるか」を使用。加熱水蒸気を利用した焼成方法でしっかり焼きあげ、皮付きのまま乾燥させ干芋にしました。
| 【商品の分類】 その他加工食品／その他加工食品 |
| 【内容量】 50g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から180日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） |
| 【希望小売価格】 398円(税抜) |