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当農園は、他のイチゴ農家に先駆けて「株冷」など先進的な育苗技術を導入し、長年にわたり数々の賞を受賞してきました。代々受け継がれる栽培技術と観察力、対応力により、高品質なイチゴを安定して生産。減農薬・減化学肥料で安心安全を追求し、早朝収穫・当日出荷により鮮度にもこだわっています。
佐賀県 岸川農園 担当銀行：佐賀銀行
こころの色（白いちご）
こころの色は、佐賀県内では3～5件のいちご農家でしか作っていない希少性の高いイチゴです。当農園では2025年から栽培し始めました。
| 【商品の分類】 青果／青果 |
| 【内容量】 220g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） その他食品商社 レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
淡雪（白いちご）
淡雪は、さがほのかの突然変異で誕生した品種で、別名「白イチゴ」とも呼ばれています。 栽培している農家も少なく希少価値が高いイチゴです。 ほのかな桜色で、糖度は13～15℃と酸味が少なく、やさしい香りと甘みが特徴です。 ハリ・ツヤがよく、果肉もしっかりしているので贈り物にもおすすめです。
| 【商品の分類】 青果／青果 |
| 【内容量】 220g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） その他食品商社 レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |