出展社情報

株式会社信栄食品

【バイヤーへのメッセージ】

当社は、設立以来、中華点心にこだわってまいりました。自らの厳しい条件を果たすために『関連法令の厳守』『原材料の安全性確認』『確実な品質管理』『適切な情報提供』からなる《食品安全方針》を掲げ、さらなる品質向上を図るため、平成21年5月に食品安全マネジメントシステムの国際規格『ISO22000』を取得し、工場の品質向上に日々努めております。信栄食品は、お客様から認められ社会から必要とされる関係を深めたいと願っております。人々の食と健康、そして明日のよりよい生活に貢献していきます。
出展社名 株式会社信栄食品
本社所在地 〒390-0825  長野県松本市並柳4-1-37
ホームページ http://www.sinei-foods.co.jp
電話番号 0263-26-6261
担当銀行 八十二銀行

出展商品

商品名:えのき氷入りきのこ餃子


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 20g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より180日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 日本きのこマイスター協会監修。皮に「ためしてガッテン」など様々なTV番組でも紹介された長野県産「えのき氷」を練り込みました。「えのき氷」は、きのこキトサンという成分が多く含まれ、体内のコレステロールや中性脂肪等を下げる傾向があります。餡には国産のしめじ、マイタケ、エリンギの3種類のきのこを使用、味わい深いきのこ餃子です。


商品名:松本一本ねぎ餃子


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 20g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より180日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 夏に植え替える特殊な技法で作られる信州の伝統野菜「松本一本ねぎ」は甘味が強いのが特徴です。そんな松本一本ねぎをふんだんに使用した鶏肉ベースの餃子は、風味がよくねぎの甘味が際立った一品です。また、ねぎの風味を生かすためににんにくは使用しておりません。


商品名:松本長いも餃子


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 20g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より180日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 長野県松本産の長いもをたっぷり使用しました。和風の餃子に仕上げ、長いもの粘り気を生かしつつ甘さを最大限に引き出しました。長いものホクホクとした食感が楽しめます。にんにくは使用しておりません。豚肉・野菜・豚脂はすべて国産です。


商品名:行者にんにく餃子


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 20g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より180日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 信州戸隠産の8年物の行者にんにくを使用。(通常は3~4年で収穫)長期栽培により熟成度が高まり、風味が格段に良くなっています。信州戸隠は古くから山岳信仰と修験道の山とされ、修験者(行者)が厳しい修行の際に活力源として食したことが行者にんにくの名前の由来になっています。