出展社情報

大京食品株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

弊社は出来るだけシンプルで自然な味つけを心がけ、尚且つ安全に流通できる保存性を有した便利な商品を、日本国内のお客様のみならず世界の国々へ伝統ある日本の「食文化」としてお届けしております。またISO22000を取得し原料や生産現場での厳しい検証・改善に日々取り組んでおり、品質・衛生管理での安全面の確保を徹底しております。
出展社名 大京食品株式会社
本社所在地 〒601-8162  京都府京都市南区上鳥羽塔ノ森柴東町43-2
ホームページ http://www.oage.co.jp
電話番号 075-682-0916
担当銀行 京都銀行

出展商品

商品名:京の味つけ絹いなり


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 60枚
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より4ヶ月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 独自の製造技術により作り上げた軟らかな油揚げを使用しております。 昆布と鰹節から煮出した本物志向の出汁の風味を活かし、油揚げ本来の 風味と色を損なわないように上品な甘味と淡い色調の醤油で味付けいたしました。調味添加物や保存料を使わず、体に優しい原料にこだわって作った上質な味つけいなりあげをご提供します。


商品名:椎茸スライス


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 1Kg
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より210日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 食感にこだわって選んだ肉厚の乾燥椎茸を多作業で優しく戻し、一釜ずつ丁寧に炊き上げています。芯まで味を含んで艶々と照りのある椎茸は、かみ締めるほどに味わい深く香り豊かです。


商品名:味つけかんぴょう


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 1Kg
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より210日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 良質な部位の干瓢を手作業で丁寧に戻し、昆布と鰹節から煮出したお出汁を使用して、巻き寿司に最適な塩梅で味つけしました。干瓢の風味を引き出した素直な味わいの一品です。


商品名:五目の素


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 1Kg
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より7ヶ月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 5種類の具材には、食感と色彩、風味のこだわり吟味して選び抜いた、人参、椎茸、筍、蓮根、こんにゃくを使用しました。 鰹節と昆布から煮出した本物志向の味つけで、ひと釜ひと釜丁寧に炊き上げています。