出展社情報

小澤農園株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

私ども小澤農園は、人間が生きていく中で最も原点である『食』に対する必要性を追求し、わが社独自のこだわり栽培法を確立し安心でかつ美味しい食材の生産に日々力を注いでおります。 【Live With Nature~自然と共に生きる】をスローガンに掲げ、恵まれた大地と大自然の力に手を添える気持ちで栽培に携わり、根を張る作物とともに生きていく中で我々もまた日々育てられています。
出展社名 小澤農園株式会社
本社所在地 〒529-0263  滋賀県長浜市高月町東柳野1363
ホームページ http://kozawa-farm.com/
電話番号 0749-85-5660
担当銀行 滋賀銀行

出展商品

商品名:自然薯


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出展商品情報
商品の分類 農産品 /野菜
内容量: 約1㎏前後(1~2本)
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :出荷日より約1ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 一般の山芋に比べ格段の差でねばりが強く、すりおろした段階で塊になっており箸ですくっても落ちません。自然薯自体に独特な濃い風味があり、すりおろし後すぐに黒みがかるものほどアクが強い。 専用パイプでの栽培方法を行うため、まっすぐな1本物の自然薯に成長。 年末・年始の贈答時期の食材とあって、高級感のある化粧箱が一層商品を引き立てます。


商品名:琵琶の淡(コシヒカリ・白米)1.5


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /米・穀物
内容量: 25㎏
保存温度帯: 常温
賞味期限: :精米日より2ヵ月(冷蔵か保管状況により)
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 伊吹山と琵琶湖に囲まれ美味しいお米が育つといわれる恵まれた環境条件のると中、酵素・アミノ酸配合の施肥を施し育て上げた滋賀県長浜市産のコシヒカリ。 炊き上がりはもっちりとした食感でつやがあり、程よい甘みが残る美味しいお米です。冷めると甘みが一層感じられどこか懐かしい味覚でご飯だけでも充分に味わえる自慢のお米です。


商品名:琵琶の淡(コシヒカリ・白米)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /米・穀物
内容量: 300g×10袋 全体:3kg
保存温度帯: 常温
賞味期限: :精米日より2ヵ月(冷蔵か保管状況により)
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 伊吹山と琵琶湖に囲まれ、美味しいお米が育つといわれる恵まれた環境条件の中、酵素・アミノ酸配合の施肥を施し育て上げた滋賀県長浜市産のコシヒカリ。炊き上がりはもっちりとした食感でつやがあり、程よい甘みが残る美味しいお米です。また、冷めると甘みが一層感じられどこか懐かしい味覚でご飯だけでも充分に味わえる自慢のお米です。 300gの少量パック仕様なので、炊飯量が少ないご家庭向けやプチギフトとしてご利用いただけます。


商品名:滋賀羽二重もち 1.5


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /米・穀物
内容量: 25㎏
保存温度帯: 常温
賞味期限: :精米日より2ヵ月(冷蔵か保管状況により)
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 伊吹山と琵琶湖に囲まれ美味しいお米が育つといわれる恵まれた環境条件の中で、酵素・アミノ酸配合の施肥を施し育て上げたもち米です。 粘りと伸びが強く、きめ細かなどモチ本来の良さを兼ねそなえた滋の代表銘柄の品種です。


商品名:滋賀羽二重糯(白米)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /米・穀物
内容量: 310ℊ×10袋 全体:3kg
保存温度帯: 常温
賞味期限: :精米日より2ヵ月(冷蔵か保管状況により)
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 伊吹山と琵琶湖に囲まれ美味しいお米が育つといわれる恵まれた環境条件の中で、酵素・アミノ酸配合の施肥を施し育て上げたもち米です。粘りと伸びが強く、きめ細やかなどモチ本来の良さを兼ねそなえた滋賀の代表銘柄の品種です。 食べきりサイズの300gの少量パック仕様なので、計量の手間いらずで炊飯量が少ないお家庭向けやプチギフトとしてご利用いただけます。