出展社情報

有限会社池司蒲鉾工場

【バイヤーへのメッセージ】

大正十年より佐賀県伊万里市で創業致しました。 経営理念 1.お客様に心から喜んでいただける商品作り  お客様に美味しい商品を提供し、お客様が商品を口に入れた瞬間、思わずニコッとするような商品つくりを目指しています。 2.お客様に安心して食べられる、安心安全な商品の提供 3.食を通して、地域社会に貢献する。 昔ながらの製法を守りつつ、新しい感覚、食感の商品の開発にも力を入れています。もち麦を使用したもっちりとした新食感のかまぼこやデザート感覚の『かすてらかまぼこ』、『チーズフィッシュケーキ』、『豆乳仕立ておさかな揚げ』、『トマト仕立てテリーヌ』など今までにないかまぼこを提案しています。
出展社名 有限会社池司蒲鉾工場
本社所在地 〒848-0045  佐賀県伊万里市松島町293番地
ホームページ http://www.ikeshi.com
電話番号 0955-23-2291
担当銀行 佐賀銀行

出展商品

商品名:かすてらかまぼこ チーズ味


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量: 150g×20個、3000g
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より31日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: ふんわりとした食感のかすてら風のチーズ風味のかまぼこです。魚のすり身にクリームチーズ、卵、砂糖を入れ、ふんわりとしたチーズケーキの食感に仕上げています。ワインや冷酒などによく合います。また、デザートとしても召し上がれます。


商品名:かすてらかまぼこプレーン味


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量: 150g×20個、3000g
保存温度帯: 冷蔵・冷凍
賞味期限: :冷蔵の場合、製造日より31日  冷凍の場合、6か月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: ふんわりとした食感のかすてら風のかまぼこです。魚のすり身に卵、砂糖を入れ、ふんわりとした食感に仕上げています。そのまま生でデザート感覚で食べていただいてもいいし、ご飯のおかずとして、巻き寿司の具として、茶碗蒸しに入れても美味しく召し上がれます。


商品名:伊万里牛っとボール揚げ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量: 80g×6個×4袋、1920g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :冷蔵:製造日より8日、冷凍:製造日より6ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 九州ご当地グルメグランプリを3年連続堂々1位となった伊万里食三昧の伊万里牛ハンバーグのパテを魚のすり身で包み揚げています。 伊万里牛ハンバーグとは、つなぎに卵や牛乳を使わず、伊万里市で飼育された4等級以上の伊万里牛のみを100%使用。柔らかい伊万里牛の味と香りと魚のすり身が相まって絶妙な味わいです。


商品名:いわし竹輪


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量: 50g×3本/袋、 30袋/ケース
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より6日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 創業大正10年以来、伊万里の名産として親しまれてきました。いわし竹輪は、青魚を使用していますので、今話題の成分、DHA(1440mg/100g中)、EPA(446mg/100g中)が豊富に含まれています。 1本(50g)で900mg以上摂取でき、1日1本食べていただきたい商品です。