出展社情報

株式会社杉永蒲鉾

【バイヤーへのメッセージ】

当社は昭和37年の創業以来、おいしい製品をお客様に提供することを使命とし日夜励んでいます。 21世紀は「食」の時代。今後はおいしさと安全をモットーにお客様の健康を考えた商品作りに社員全員で取り組んでおります。また、今後も当社目標「味の横綱」を目指し、蒲鉾業界の発展に貢献できる様、努力致します。
出展社名 株式会社杉永蒲鉾
本社所在地 〒850-0046  長崎県長崎市幸町6-18
ホームページ http://www.suginaga.co.jp
電話番号 095-820-1230
担当銀行 十八銀行

出展商品

商品名:真空お魚ステーキ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量: 2枚入り
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より30日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: すり身(青物・白身)を原料に外観を霜降りのステーキ風に仕上げました(低温坐り製法) 赤身部分はイワシ・アジのすり身に玉ねぎ等の野菜を入れ食べごたえがあり、脂身は白身のすり身を使い歯ごたえのある食感を楽しめます。 お魚嫌いのお子様にもお勧めです。


商品名:冷凍サクサクハトシ(イカ)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 20本(50g)
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より8ヶ月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: パンにすり身を挟んで油で揚げる「ハトシ」は長崎に古くから伝わる卓袱料理の一品です。 サクサクハトシは、すり身と具材をアレンジして開発しました。 イカを具材に使用したすり身を食パン(耳なし)で巻きました。(蒸し急速冷凍済) 油切れのよい専用の食パンを使用し、外はサクサク、中はふんわりした食感です。 ロールタイプで食べやすく、食パンとすり身の割合が絶品の商品です。


商品名:冷凍イワシバーグ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /練り製品
内容量: 20個(65g)
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より8ヶ月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: いわしのすり身を主原料に、大きめに切った玉ねぎをたっぷり使用し、少し甘めで、食感は柔らかく長崎ならではの石臼で仕上げております。油で揚げることでイワシ独特の臭みを取り除き、香ばしくなります。おつまみとしても、お弁当の一品にも簡単にお使いいただけます。お魚嫌いのお子様にも大人気です。


商品名:冷凍サクサクハトシ(チーズ)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 20本(50g)
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より8ヶ月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: スティックチーズをタラ主原料のすり身と食パン(耳なし)で巻きました。(蒸し急速冷凍済み) 中国風の食事様式を取入れた長崎の卓袱料理の一品であるハトシ(すり身をパンで挟んで揚げたもの)にチーズを使用しロール状にすることで西洋風にアレンジしました。 お子様のおやつにもおススメです。


商品名:冷凍サクサクハトシ(エビ)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 20本(50g)
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より8ヵ月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 「ハトシ」は、長崎に古くから伝わる卓袱料理の一品で海老と魚のすり身をパンで挟み揚げたものです。具材はもちろん食パン(耳なし)にもこだわり、専用の食パンは油切れもよく解凍後油で揚げると外はサクサク中はふんわりです。食べやすいロールタイプで海老と魚のすり身との相性は良く、食べごたえもありスナックやオードブルの1品として幅広くお使いいただけます。