出展社情報

徳永製菓 株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

創業明治2年、今年で147年の歴史を持つ会社で、日本で最初に食品に「竹炭」を用い、製法特許を取得した「竹炭豆」など様々なこだわり豆菓子(ナッツ)を製造しています。OEMも含め、自社で製造している豆菓子の種類は200種類を超えています。その品質も豆菓子で世界初でiTQi(国際優秀味覚賞)を受賞するなど世界的にも評価されています。 豆・ナッツについては、本年よりチョコレートコーティングの設備も導入して、新たな製品開発を進めています。 また、25年前より、豆菓子の製造技術を生かし、りんご、かぼちゃなどの野菜果物チップスの製造もしております。 品質については、ISO22000を取得しており、「おいしく」「楽しく」「身体に良い」製品作りをテーマに製品作りに励んでおります。
出展社名 徳永製菓 株式会社
本社所在地 〒720-0055  広島県福山市胡町4-21
ホームページ http://www.mametoku.co.jp
電話番号 084-922-2710
担当銀行 中国銀行

出展商品

商品名:広島みやげ(心)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 豆菓子(檸檬豆、牡蠣豆、味噌大豆、ばらワイン豆、竹炭豆、抹茶みるく豆)6種類×各1袋
保存温度帯: 常温
賞味期限: :120日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 広島の特産(瀬戸内れもん、牡蠣、府中味噌)を豆菓子に仕立てた檸檬豆、牡蠣豆、味噌大豆、徳永製菓の看板製品で豆菓子として世界初でiTQi(国際優秀味覚賞)を受賞した竹炭豆、抹茶みるく豆を詰合せた、広島の味満載の商品です。 また、2016年におこなわれた「新!広島みやげグランプリ」では8百数十点の応募商品の中から、大賞を受賞しております。 https://hiroshima-miyage-gp.jp/award.html


商品名:野菜アラカルト


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 85g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :120日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 日頃不足がちな野菜を真空フライ製法で、素材の風味・味そのままに食べやすいチップスにいたしました。一袋に8種類の野菜が詰めあわされていますので、楽しんで召し上がっていただけます。


商品名:(和包装)黒胡麻とうふ豆


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 115g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :120日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 創業明治二年。今年で147年の歴史を持つ豆菓子メーカー「徳永製菓株式会社(屋号:豆徳)」が厳選された落花生に、黒胡麻をたっぷり巻き込みソフトな食感に仕上げました。