出展社情報

鷹取醤油 株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

経営理念:鷹取醤油はその本分に徹し、社会生活の改善と向上を図り日本文化の進展に寄与せんことを期す 鷹取醤油は1905年創業より111年を迎えました。地域の人々とともにゆっくりゆっくりと歩みを進めてまいりました。鷹取醤油はさらなる変革を続けます。初代伏見屋市平より代々受け継いだ「岡山地醤油」の味と香りを大切に大切に守りながら、「にんにく醤油」「のり醤油」など業界の常識にとらわれることのない斬新でオリジナリティーあふれる商品の開発と技術により、全国のスーパー様、百貨店様、生協様へ向け、さらにチャンネルとパイプを拡充しております。また、飲食店様向け業務用商品も充実させており、お客様が望まれる味をPB商品として200ℓという大手がしていない小ロットでお作り致しております。
出展社名 鷹取醤油 株式会社
本社所在地 〒705-0012  岡山県備前市香登本887
ホームページ http://takatori-shoyu.co.jp/
電話番号 0869-66-9033
担当銀行 中国銀行

出展商品

商品名:にんにく醤油


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量: 180ml
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より1年
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 青森県産生にんにくを100%使用。本醸造醤油に生にんにくを2ヶ月間じっくり漬け込みました。にんにくの旨味はしっかり出ていますが、料理に使われた場合も口臭は全く気になりません。醤油を使い終わったら、中のにんにくを取り出して、スライス、みじん切り等にして料理にお使いください。


商品名:オリーブとたまねぎのドレッシング


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量: 200ml
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より6カ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: あら切りオリーブとたまねぎをたっぷり入れ、酸味を抑えた まろやかな味わいに仕上げました。酸味・甘味・辛みのバランスが良いドレッシングです。野菜嫌いの方も、これをかければ食べると人気のドレッシングです。


商品名:だしつゆ本かえし


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量: 500ml
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より6カ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 独自の製法により、水で希釈してもだしの風味、香りが持続するだしつゆです。鹿児島枕崎産さばふし、かつおふし使用。味のバランスがよく、香りも豊かで色々な料理に使用できる万能なだし醤油です。