出展社情報

大島酒造株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

弊社は昭和60年3月4日の創業で、今期で30周年を迎え、大島町と大島造船所の第三セクターとして運営されています。焼酎の原料は全て、長崎県内の麦・米・芋を使用するなど、長崎県内産の原料に拘っております。また、今期より原料芋の一部を社員全員で栽培するなど、原料・造り(製法)・味に拘って本格麦焼酎、芋焼酎を製造、販売しています。近年は、吟醸芋焼酎・磨き大島(長崎産紅あずま芋の中心のみ使用)、コニャック樽熟成麦焼酎・529(コニャック)の開発など、他社には無い製法を用いて新商品開発に力を入れております。
出展社名 大島酒造株式会社
本社所在地 〒857-2402  長崎県西海市大島町830
ホームページ http://www.oshima-shuzou.co.jp
電話番号 0959-34-5678
担当銀行 十八銀行

出展商品

商品名:磨き大島


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出展商品情報
商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量: 720ML
保存温度帯: 常温
賞味期限: :なし
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 原料芋は、長崎県産の芋「紅あずま」を使用し、原料下処理の段階に、皮の部分と皮下の部分(芋の持つエグミ・苦味を出す部分)を1本、1本手作業で取りのぞき、身中央部分のみで仕込んだ、吟醸芋焼酎です。芳醇な香り・甘み・旨みをお楽しみ下さい。 夏場には、ボトルのまま冷蔵庫にて冷やして頂、パーシャルショットでもお楽しみ頂けます。


商品名:コニャック樽熟成麦焼酎「529」


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出展商品情報
商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量: 720ml
保存温度帯: 常温
賞味期限: :なし
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 円やかで飲みやすい麦焼酎を、と言う声に応えるべく開発した焼酎です。一次仕込み、二次仕込み共に大麦のみを原料に造った麦焼酎の原酒に、コニャック醸造に使われていた樽を用いてじゅっくりと熟成させた原酒をブレンドしました。


商品名:麦焼酎 いつもの奴


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出展商品情報
商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量: 720ml
保存温度帯: 常温
賞味期限: :なし
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 大地の恵みをいっぱいに受けて育った大麦を厳選吟味し、選び抜かれた大麦だけを原料に麦麹を使った100%麦焼酎です。無糖・無添加の添加物を一切加えていない手造りに拘っております。麦の爽やかな風味を活かした円やかな麦焼酎で、ソフトでマイルドな口あたりは非常に飲みやすく、水割り・お湯割りにお楽しみ頂けます。


商品名:芋焼酎 ちょうちょうさん


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出展商品情報
商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量: 720ml
保存温度帯: 常温
賞味期限: :なし
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 原料に長崎産「紅あずま芋」を使用し、他社の焼酎と比較すると、大変甘みがが多く、円やかで飲みやすい味の芋焼酎です。