出展社情報

株式会社鳴海屋(京都府中小企業団体中央会)

【バイヤーへのメッセージ】

1923年創業。京都であられ・おかき・ポン菓子等を製造している会社です。「お米本来の味」をお客様に楽しんで頂くため、昔ながらのセイロ蒸し・杵つき製法で搗いたお餅から焼き上がり・味付け迄、手間ひまを惜しまず心血を注いでいます。使用しているもち米は全て国内産。その他の原材料もなるべく国内産の厳選された素材を選んで使用しています。近年では海外への輸出や他企業とのコラボレーション商品の開発など常に新しいことへチャレンジをしている企業です。
出展社名 株式会社鳴海屋(京都府中小企業団体中央会)
本社所在地 〒615-0056  京都府京都市右京区西院西貝川町99
ホームページ http://www.narumiya.co.jp
電話番号 075-881-0882
担当銀行 京都銀行

出展商品

商品名:ぶぶあられ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 80g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より5か月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 国内産のもち米にこだわり手間ひまをかけて伝統の製法で焼き上げたぶぶあられです。最近ではお茶漬けだけにとどまらず様々な用途で国内外問わずご利用いただいています。 その他、業務用で添加物抜きの塩味だけのものや素焼きもご用意可能です。


商品名:ぶぶあられ(素焼)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 500g×14袋
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より5か月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: ぶぶあられの業務用サイズです。 原料米は全て佐賀県産のヒヨクモチを使用。 昔ながらの製法にこだわって手間ひまをかけて焼き上げています。 素焼きの他、塩味やカラフルな色付、定番のアミノ酸入りも別途ご用意が可能です。


商品名:ChocoKaki


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 50g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :3か月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 備長炭の炭火で焼き上げたおかきに京都堀川にある「NEW STANDARD CHOCOLATE KYOTO」の添加物のほとんど入っていないチョコレートをディップしたコラボ商品です。味はミルク・抹茶の2展開。 あられをチョコレートで包んだChocoAraも御座います。 新ブランド「京鳴」は幅広い世代の方へおかき・あられを広めるために様々な企業とのコラボレーションで生まれるシナジーを求めています!


商品名:和三盆おかき


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 72g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :120
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 讃岐産和三盆糖と奥能登揚げ浜式の塩だけで味付けをした素焼きに近い食感のおかきです。 もち米は特別に栽培された減農薬の佐賀県産ヒヨクモチを使用するなど素材・製法共にこだわっています。 無添加でソフトな食感なので小さなお子様からご年配の方迄、 幅広くお召し上がりいただけます。


商品名:素焼おかき


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 2kg
保存温度帯: 常温
賞味期限: :4か月
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 100%佐賀県産ヒヨクモチから作り上げたお餅から作ったシンプルな素焼きのおかきです。 調味料を一切加えていないのでそのままクラッカーの代わりに利用頂いたりくだいて天ぷらの衣として使用頂いたり様々なアイデアでご活用いただけます。