出展社情報

株式会社ヨコオ

【バイヤーへのメッセージ】

「自然の元気をごちそうに」 自然の旺盛な生命力、すなわち、自然の「元気」を十分に引き出し、最高の味わいを「ごちそう」としてお客様にお届けすることを使命と考え、 親鶏の飼育から始まる一貫生産で、鶏肉及び鶏肉加工品をお届けしています。 種鶏・孵化場から育成農場、そして製造工場という商品製造に携わる全行程での「ISO22000」を2010年に取得。安全安心な商品の提供、品質を 継続的に向上させていくよう全従業員一丸となって邁進しています。
出展社名 株式会社ヨコオ
本社所在地 〒841-0084  佐賀県鳥栖市山浦町1239
ホームページ http://www.yokoo.co.jp/
電話番号 0952-53-2771
担当銀行 佐賀銀行

出展商品

商品名:みつせ鶏


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出展商品情報
商品の分類 畜産品 /精肉
内容量: 商品による
保存温度帯: 冷蔵・冷凍
賞味期限: :冷蔵:製造日より7日~9日(商品毎) 冷凍:製造日より1~2年(商品毎)
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: ・親鶏:養鶏に長い歴史のあるフランスの赤鶏を系譜にもつ鶏 ・えさ:生米糠、大麦、飼料米などを含む穀物主体のオリジナル配合飼料 ・飼育期間:約80日間(一般ブロイラーの約1.5倍) ・生産地:北部九州 ・休薬飼料期間:出荷前約60日間(国の規定は出荷前7日間)


商品名:ふもと赤鶏


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出展商品情報
商品の分類 畜産品 /精肉
内容量: 商品による
保存温度帯: 冷蔵・冷凍
賞味期限: :冷蔵:製造日より7~9日(商品毎) 冷凍:製造日より:1~2年(商品毎)
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: ・親鶏:畜産に長い歴史のあるフランスの赤鶏を系譜に持つ鶏 ・えさ:アルファルファや大豆などを含むオリジナル配合飼料 ・飼育期間:約60日間(一般ブロイラーは約50日間) ・生産地:佐賀県


商品名:みつせ鶏上もも肉(バラ凍結)


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出展商品情報
商品の分類 畜産品 /精肉
内容量: 600g(5枚入)×6P×2合
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より180日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: コクのある旨みと弾力のある歯ごたえが特徴のみつせ鶏もも肉。その中でも、ふっくらとした肉質をもつ「上もも」部分のみを贅沢にトリミングしました。調理の出来上がりも見栄え良く仕上がります。脂肪分をカットしていますので下処理の手間がいらず、ロスも出ません。1枚ずつ使いやすいバラ凍結品です。


商品名:みつせ鶏 鶏ラー


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: (180g×10P)×3P
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より365日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: コク深い旨みのあるみつせ鶏のミンチに、醤油ベースのピリ辛な味付けを施し、さらにラー油を加えました。ご飯のお供はもちろん、料理のトッピングや肉のつけダレなど薬味としてもお使いいただけます。解凍後、そのままご使用いただけます。


商品名:みつせ鶏deサラダ プレーン


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量: 100g×10P
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より45日間
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: みつせ鶏むね肉を使用した、開封後そのまま使えるスライス済みの蒸し鶏です。みつせ鶏のしっとりとした肉質に、旨みを活かした塩ベースのシンプルな味付けを施しました。サラダやサンドイッチのトッピングに、お好みのソースをかけてお楽しみください。