出展社情報

有限会社 大珍食品公司

【バイヤーへのメッセージ】

横浜中華街で創業70年以上の老舗である大珍楼の点心の多くを手作りし、大珍楼と共に歩んできた当社の点心を是非今回のフードセレクションでお確かめ下さい。ブースにて当店一押しの肉まんをお試しいただきたくお待ちしております。
出展社名 有限会社 大珍食品公司
本社所在地 〒231-0023  神奈川県横浜市中区山下町130佐光ビル
ホームページ http://daichin-shokuhin.com/hpgen/HPB/shop/business.html
電話番号 045-681-2280
担当銀行 横浜銀行

出展商品

商品名:元祖塩肉まん


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量: 1×25,4750
保存温度帯: 冷蔵・冷凍
賞味期限: :製造日より14日間
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 横浜中華街で「中華まん」を販売した最初の店舗が当店になります。その中でも「塩肉まん」が第一号。暫く形を変えた「肉まん」を販売しておりましたが、社長が三代目に変わったことを機に当時の肉まんを復刻しました。「元祖塩肉まん」は大珍楼の焼き物チーフが毎朝かまどで焼くチャーシューを使用しています。職人の手でふっくら蒸しあがった肉まんがいつでもレンジでご家庭で味わえるようになっております。面倒な蒸し器は不要です。


商品名:豚まん


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量: 1×25,4750
保存温度帯: 冷蔵・冷凍
賞味期限: :製造日より14日間
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 豚肉と相性の良い長ネギ、ニラ等の香味野菜をふんだんに使用し、野菜本来が持つ甘さや香りを十分に楽しめる逸品。しょうゆベースの味付けが絶妙な当店人気NO.1の商品です。


商品名:窯焼きチャーシュー


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量: 1×25、6500g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より半年間
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: ホテルで腕を磨いた中国人、焼き物チーフが腕を振るい毎朝作る、本場窯焼きチャーシューをいつでも簡単に召し上がれる逸品です。