出展社情報

ヤマク食品株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

自然の恵み豊かな徳島県の地で、お味噌をはじめ煮豆・惣菜・甘酒など多くの食品を製造しております。主力のお味噌は創業明治27年以来受け継がれてきた伝統の味を守りつつも時代のニーズにあった商品を研究開発しております。 「嘗め味噌」「即席みそ」「甘酒」「あえもの」「煮豆」など色々な商品がございます。
出展社名 ヤマク食品株式会社
本社所在地 〒771-1298  徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1
ホームページ http://www.yamaku.co.jp
電話番号 088-692-2421
担当銀行 阿波銀行

出展商品

商品名:甘酒(ストレートボトル)


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出展商品情報
商品の分類 飲料 /茶類、コーヒーなど嗜好飲料
内容量: 1000ml
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より3ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 砂糖などの甘味料を使用せず米糀から造った米こうじの芳醇な香りと自然な甘さが生きた、そのまま飲めるストレートタイプの甘酒です。


商品名:生姜入り蔵の甘酒


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出展商品情報
商品の分類 飲料 /茶類、コーヒーなど嗜好飲料
内容量: 180g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より6ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 砂糖などの甘味料を一切使用せず自社製米糀から造った米糀仕立ての甘酒です。生姜の風味を生かした自然な甘さがそのまま飲めるストレートタイプの甘酒です。


商品名:黒豆みそ 300g


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量: 300g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より6ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 「国産米から造った米糀」と「北海道産黒大豆をまるごと使用し」造ったお味噌汁用黒豆みそです。北海道産黒豆を大釜でふっくらと炊き上げ、アントシアニンを多量に含む皮をあえて残し、黒豆をまるごと贅沢に使用しました。「国内産米糀」と「国内産塩」とともに国内産原料のみを使用したお味噌です。 蔵人が長年の経験から培ってきた経験を元に、熟成過程にもこだわり、昼夜を問わずベストな状態にしておくよう気配りを絶やさずじっくりと時間をかけて仕上げた極上の味を追求した逸品です


商品名:五穀みそ 300g


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量: 300g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より6ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 大豆、米、麦、粟、キビの国内産五穀を使用したお味噌です。五穀には古来から伝えられている米・麦・粟・豆・きびといった五種の主要な穀物を用いて仕込んだお味噌です。雑穀(五穀)にはミネラルや食物繊維が豊富に含まれているのが特徴です。


商品名:蔵の甘酒


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出展商品情報
商品の分類 飲料 /茶類、コーヒーなど嗜好飲料
内容量: 180g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より6ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 酒粕や砂糖等の甘味料を使用せず米糀を糖化した米糀仕立ての甘酒です。米こうじの芳醇な香りと自然な甘さが生きたそのまま飲めるストレートタイプ甘酒です。