出展社情報

志摩市商工会(カネウフーズ㈱・㈲伊勢志摩冷凍)

【バイヤーへのメッセージ】

志摩市は真珠のふるさととして有名な英虞湾を抱え込み、大小約60の島々が創り出す日本有数のリアス式海岸が育む恵みは、2000年もの昔から伊勢神宮や朝廷に神饌(しんせん)として供され、万葉集に「御食つ国(みけつくに)」と詠われた数少ない地域の一つです。 2016年5月26日27日には主要国首脳会議「伊勢志摩サミット」が英虞湾に浮かぶ賢島で開催されました。
出展社名 志摩市商工会(カネウフーズ㈱・㈲伊勢志摩冷凍)
本社所在地 〒517-0501  三重県志摩市阿児町鵜方5012
ホームページ http://www.shimasho.jp
電話番号 0599-44-0700
担当銀行 三重銀行

出展商品

商品名:あおさせんべい


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 110g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より150日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 主原料には英虞湾で育てられ、磯の香りが素晴らしい良質な「志摩市産あおさ」を使用しています。また、「海の野菜」と呼ばれるほど栄養満点で、健康と美容にもとても良い食材です。このあおさの旨みと風味を活かしつつ、せんべいの香ばしさとともに、おいしく食せるようにしました。


商品名:あおさ佃煮


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量: 100g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より180日(未開封の場合)
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 主原料には英虞湾で育てられ、磯の香りが素晴らしい良質な「志摩市産あおさ」を100%使用しています。また、「海の野菜」と呼ばれるほど栄養満点で、健康と美容にもとても良い食材です。これを特性のたまり醤油でじっくりと丁寧に煮炊きした佃煮にし、さらに無添加で製造することで、風味を活かしつつあおさをより一層おいしく食せるようにしました。 柔らかい食感で仕上げたため、高年齢層をメインターゲットにしており、パッケージにおいても金色のラベルを使用したり、ビンの化粧の仕方をお客様の年齢層に合わせた作りにしています。


商品名:神宮奉納「急速凍結活け〆伊勢海老」


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: ***
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :解凍後は即日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 高級食材としての価値を下げないために秋から冬にかけて最も身が引き締まり、甘味・旨みが詰まった伊勢海老だけを使用しています。市場から直送された活伊勢海老をその日のうちに氷で活け締めをし、伊勢志摩地域では唯一の急速凍結技術を用いて-60℃で急速冷凍しており、細胞が壊れることが無いので、解凍後お刺身でお召し上がり頂ける鮮度を実現致しました。活伊勢海老と比べても分からないほどの品質をお届けいたします。 姉妹品:ヒオウギ貝


商品名:伊勢志摩アカモク(解凍)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 30g×3PC
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :冷凍のまま60日、解凍後4日以内
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: ネバネバシャキシャキのおいしい秘密 アカモクは健康維持に!ダイエットに!とても役立つミラクルな海藻です。免疫力アップにネバネバ成分フコダイン。脂肪燃焼にフコキサンチン。ワカメやもずくよりも豊富なミネラル。寒天に次ぐ含有率の食物繊維。毎日の摂取で身体の中から健康に!