出展社情報

キンダイ製麺株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

豊かな自然に恵まれた瀬戸内海に浮かぶ小豆島から安心安全で美味しい食を提案いたします。製造から加工・販売・飲食店経営までの流れを活かした新たな提案もいたします。
出展社名 キンダイ製麺株式会社
本社所在地 〒761-4411  香川県小豆郡小豆島町安田甲144-84
ホームページ http://kindaiseimen.com    
電話番号 0879-82-3223
担当銀行 百十四銀行

出展商品

商品名:小豆島手延べ半生パスタ(瀬戸内トマトソース付)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 274g(めん110g×2、ソース25ml×2)
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より5ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 小豆島伝統の手延製法を用い、デュラム小麦100%とオリーブオイルで仕上げた、手延半生パスタです。半生に仕上げることでモチモチの食感と小麦の香りが更に高まりました。甘みと酸味が濃厚な香川県産ルネッサンストマトにイタリア産トマトペースト加えてじっくり煮込み、瀬戸内レモンと小豆島産バジルで仕上げたコクのあるトマトソース付きです。


商品名:小豆島手延べ半生パスタ詰合せ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 1,316g(めん110g×10、ソース25ml×8)
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より5ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 小豆島伝統の手延製法を用い、デュラム小麦100%とオリーブオイルで仕上げた、手延半生パスタです。半生に仕上げることでモチモチの食感と小麦の香りが更に高まりました。瀬戸内海のアンチョビや徳島の柚子、香川のにんにく、本鷹唐辛子、ルネッサンストマトや小豆島産バジルなど瀬戸内の食材にこだわり、小豆島で醸造した「国産丸大豆醤油」で仕上げた化学調味料無添加のパスタソースと楽しめます。パスタは早茹で3分、茹で塩不要の便利さです。


商品名:小豆島手延べDEパスタ&ちょっと贅沢なパスタソースセット


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: パスタ250g×4、パスタソース(アンチョビ&ガーリック・ゆず&唐辛子)各200ml×1
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より12か月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 小豆島伝統の手延べ製法を用い、デュラム小麦100%とオリーブオイルで仕上げた、モチモチ新食感の手延べパスタと、瀬戸内海の国産アンチョビ、香川県産のにんにく、本鷹唐辛子、徳島県産の柚子など瀬戸内の食材を、国産丸大豆を使用した小豆島の本醸造醤油で仕上げた化学調味料無添加のパスタソースのセットです。手延べパスタは早茹で3分、茹で塩も不要の便利さです。パスタソースはパスタ料理以外にも幅広くご使用いただけます。


商品名:小豆島産EVオリーブオイル・オリーブ新漬けセット


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量: EVオリーブオイル91g×1、オリーブ新漬け100g×1
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より3ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 小豆島の農園で育てたオリーブ果実を一粒一粒丁寧に手摘みで収穫した後24時間以内にそのまま搾った、フレッシュ&フルーティーでまるでフレッシュジュースの様な香川県認定プレミアムオリーブオイルと、完熟前に収穫し塩漬けしたオリーブの新漬けギフトセットです。毎年10月中旬に解禁されてから12月いっぱいまでの期間限定商品です。


商品名:小豆島手延半生そうめん・オリーブ牛つけ汁・しぐれ煮詰合せ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 半生素麵80g×4、オリーブ牛つけ汁200g×2、しぐれ煮60g×2
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より5ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 国内産原料のみでつくったモチモチの小豆島手延べ半生そうめんを、オリーブの搾り果実を食べて育ったヘルシー&ジューシーでプレミアムな黒毛和牛(オリーブ牛)と高知県産の生姜、国産のごぼうを小豆島の本醸造醤油で仕上げたつけ汁でいただきます。オリーブ牛と高知県産生姜を小豆島の本醸造醤油で仕上げた贅沢なしぐれ煮も楽しめます。