出展社情報

CORD-81

【バイヤーへのメッセージ】

私たちは生パスタに特化した、まったく新しいスタイルの製麺ファクトリーです。 <THE GOOD FOOD IS LIGHTING>良い食事は人と人を繋ぎその場を明るくします。良い食事は人のエネルギーに活力を与えます。 私たちCORD-81の作るパスタによって世界の人々と光をコネクトすることを企業理念とし、そのアイデアを具現化させる為に生パスタ製造をベースに新たに事業展開をスタートさせました。昨今「食」への意識は世界的に高まり続けており年齢問わず幅広い方が注目しております。新しい物への需要がある中で、供給側は同質化傾向にあると考えます。そこで現在は健康志向にマッチし新しくトレンディーな商品供給を行う為、日々商品開発と供給を強化しております。
出展社名 CORD-81
本社所在地 〒116-0014  東京都荒川区東日暮里3-33-1細木ビル1F
ホームページ http://www.cord-81.com/
電話番号 03-5604-5195
担当銀行 千葉銀行

出展商品

商品名:生スパゲッティ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 130g/1pec×30、4090g
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より15日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: スタンダードなパスタ。オイル系からソース系まで幅広くお楽しみいただける万能タイプ。 2種類のデュラム小麦を独自ブレンドした食感、風味すべてにおいて際立つ仕上がりです。 加水に硬水を使用。ベタつきがなく風味が増したパスタ本来の味わいを感じることが可能。 細菌抑制でみかける酒精も不使用。本来必要とする原料のみで製造しております。 <規格>直径1.9mm <茹で時間>2m40s


商品名:全粒粉生タリアテッレ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 130g/1pec×30、4090g
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より15日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 全粒粉のタリアテッレ。広幅の平らなパスタなので合わせるソースと非常に良く絡みます。 3種類の小麦を独自ブレンドした香り高い仕上がりです。 細菌抑制でみかける酒精も不使用。本来必要とする原料のみで製造しております。 <規格>幅6.0mm <茹で時間>3m40s


商品名:グルテンフリー米粉生リングイーネ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 130g/1pec×30、4090g
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より15日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 添加物不使用にこだわり、試行錯誤して生まれたクリーンラベルのグルテンフリーパスタ。 増粘剤、食酢、酒精一切使用せず、健康への意識を尊重した原料となっております。 パスタに特化したファクトリーとして、パスタだと感じていただける本物の食感を再現。 純白のカラーから連想出来る優しい米の甘みと、パスタが持つ本来のしっかりとした食感、 そのどちらも感じていただけるまったく新しいグルテンフリー生パスタです。


商品名:米粉生ポルチーニタリアテッレ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 130g/1pec×30、4090g
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より15日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: ポルチーニ特有の芳ばしい香りが広がる高級感をお楽しみいただけます。 旨味成分も多く含まれている食材のため非常に味わい深い商品。 こちらのパスタのみで味付けの一つとして考えていただけることが非常に魅力的です。 茹で汁にも旨味が溶け込んでいるので合わせてご利用いただくと更に旨味がふくらみます。


商品名:米粉生スピルリナリングイーネ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /麺類
内容量: 130g/1pec×30、4090g
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より15日
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 地球最古の植物スピルリナはアミノ酸バランスに優れ、タンパク質が豊富です。 ビタミンやミネラルに加え食物繊維、不飽和脂肪酸等50種類以上の栄養機能成分を含み、 注目を集めるスーパーフードの中でもアサイーとならび認知度が高い栄養食材。 サプリメントではなく食事を楽しみながら栄養補給をしていただきたいと考えております。 世界的な健康トレンドに食事として提供できるツールですので是非ご利用ください。