出展社情報

有限会社 明治屋商店

【バイヤーへのメッセージ】

九州・長崎が産み出してくれる畜産物を、妥協のない伝統の技術をもって価値を深め、皆様に安心して美味しく食べて頂ける喜びを社員とともに感じることのできる会社が目標です。お客様のご意見に、感謝と謙虚な気持ちを持ってすぐにお応えできる姿勢を崩さない。
出展社名 有限会社 明治屋商店
本社所在地 〒850-0054  長崎県長崎市上町2-7
ホームページ http://meijiyaham.jp
電話番号 095-822-0920
担当銀行 十八銀行

出展商品

商品名:長崎和牛出島ばらいろローストビーフ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量: ローストビーフ 400g   矢堅目の塩 50g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より3ヶ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 2012年、日本一に輝いた長崎和牛「出島ばらいろ」を使用したとても贅沢なローストビーフです。職人が一本一本丹念に味付けをし、こだわりの製法で焼き上げております。


商品名:長崎ケーゼ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量: 350g
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より40日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 江戸時代、長崎出島でソーセージが作られていました。また、出島から醤油を入れた「コンプラ瓶」と呼ばれる波佐見焼が海外に向け輸出されていました。当時に思いを馳せ波佐見焼の器にソーセージを詰め、焼いてケーゼに仕上げました。2016年5月に本場ドイツ国際コンテスト(IFFA)で金賞を受賞。


商品名:おさかなウィンナー


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /加工肉
内容量: 20g/本 × 6本/パック × 60パック/箱
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :30日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 長崎県産の豚肉と鯵とエソのすり身をミックスさせスモークウィンナーに仕上げました。リン酸塩Naや亜硝酸Na、化学調味料等使用しておりません。低カロリーでカルシウムが豊富なので、お子様やお年寄りに安心してお勧めできる製品です。