出展社情報

チャイオーン株式会社

【バイヤーへのメッセージ】

長崎のこじんまりとした中華カフェ「チャイデリカ」。毎日、OLさんをはじめとした多くの女性がランチを求めて訪れます。そこで人気の焼小籠包、中華粥を自社製造で全国にもお届けして好評をいただいています。“おいしく、つよく、美しく”をテーマに代表であるマーマ(お母さん)ルイが、新しい発想で作りだす味わいを長崎からお届けしていきます。
出展社名 チャイオーン株式会社
本社所在地 〒850-0804  長崎県長崎市彦見町19-31
ホームページ http://chaeon.co.jp
電話番号 095-870-7443
担当銀行 十八銀行

出展商品

商品名:<チャイデリカ>長崎鮮鰕焼(えび)小籠包(エビタイプ)10個


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 330g(10個入)
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造より冷凍12カ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 長崎で美味しい中華粥と焼小籠包で人気のチャイデリカが、お肉が苦手な女性向けにエビだけの焼小籠包を作りました。あっさり塩味ながら、じっくり抽出した自家製コラーゲンスープにエビの風味がうつり、深い味わいに仕上がりました。発売以来、女性だけでなくお酒の肴として男性にも大人気になりました。エビのみ焼小籠包はチャイデリカだけ。


商品名:<チャイデリカ>長崎焼小籠包(豚肉タイプ)10個


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 330g(10個入り)
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より12カ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 女性が集まる中華カフェ「チャイデリカ」で一番人気の焼小籠包です。旨味溢れる長崎の希少なブランド豚肉「紅葉(もみじ)」を使用して長崎らしい甘めの味わいに仕上げました。溢れるコラーゲンスープも原材料は国産にこだわり、自社で2日間かけて仕込みます。モチッとカリッとじゅわ~とスープにうつった具材の旨味が溢れます。


商品名:マーマルイの広東式健美粥 海鮮 1食


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 中華粥280 g、具材(イカ・エビ)20g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造より冷凍12カ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 長崎県の米どころ諫早市の生産者から取寄せたブランド米を国産の鶏、魚介、野菜からとった出汁で炊いた味わい深いお粥です。トッピングにプリプリのエビと国産のイカを添えました。しっかり味付きで440gのボリューム。食事としてご満足いただます。湯煎するだけの簡単調理ですので、どなたでも簡単にご利用いただけます。


商品名:マーマ ルイの広東式健美粥 きのこ 1食


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 中華粥280g、具材(蒸し鶏、椎茸、しめじ、えのき、エリンギ)20g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :冷凍12カ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 長崎県の米どころ諫早市の生産者から取寄せたブランド米を国産の鶏、魚介、野菜からとった出汁で炊いた味わい深いお粥です。トッピングは、蒸し鶏と4種のきのこをニンニク・胡椒・山椒などで味付けしたガツンとした味わいで、男性にも大人気です。お粥にもしっかりと味わがしみていて435gのボリューム。食事としてご満足いただけます。湯煎するだけの簡単調理ですので、どなたでも簡単にご利用いただけます。


商品名:マーマ ルイの長崎鶏焼小籠包 10個


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 330g(10個入)
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造より冷凍12カ月
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 焼小籠包と中華粥が人気の長崎「チャイデリカ」がお届けする新商品です。長崎県産の鶏肉をベースに軟骨で食感を、しその葉で香りを加えて、特製のコラーゲンスープと合わせてモチモチ皮で包みました。マーマ ルイが女性の舌を想いやりながら開発した当社オリジナルの新しい焼小籠包です。