出展社情報

農事組合法人近江農産組合

【バイヤーへのメッセージ】

化学合成農薬や化学肥料を通常の半分に減らすなどの基準を満たした、滋賀県認証の安心、安全な「環境こだわり農産物」等を中心に地元組合員の栽培した野菜を使用しy漬物生産を行っております。このたび大阪府立大学との共同開発商品(新規植物性乳酸菌SU-6を使用した漬物)を皆様方にご提案させていただきます。
出展社名 農事組合法人近江農産組合
本社所在地 〒527-0081  滋賀県東近江市布施町215-1
ホームページ http://ouminousan.com
電話番号 0748-24-0045
担当銀行 滋賀銀行

出展商品

商品名:乳酸菌の恵み しば漬


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量: 150g×20p 
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より60日
業務用・小売用: 0
商品の特徴: 大阪府立大学との共同開発でお漬物にすし乳酸菌SU-6を使用した日本初の唯一の商品です。夏期、当組合で有機質肥料を中心に栽培したキュウリ、ナスを用いショウガ、シソ等を加え、あっさりと無添加で歯ごたえよく、漬けあげました。


商品名:乳酸菌の恵み ゆず大根


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量: 150gX20P 約4kg
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より7日
業務用・小売用: 0
商品の特徴: 大阪府立大学との共同開発でお漬物にすし乳酸菌SU-6を使用した日本初の唯一の商品です。また、民間伝承の保健作用を裏付ける学術論文も各種大学より報告されております。味も塩角がなくまろやかな味わいが楽しめます。当組合で有機質肥料を中心に栽培した新鮮な青首大根の皮をむき食べやすいようにスティック状に刻み、ゆずを加えあっさりと漬け込みました。大根の歯ごたえが最高です。


商品名:乳酸菌の恵み 紅かぶら漬け


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量: 150g×20p
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より7日
業務用・小売用: 0
商品の特徴: 大阪府立大学との共同開発でお漬物にすし乳酸菌SUー6を使用した日本初の唯一の商品です。当組合で有機質肥料中心で栽培した赤かぶを無添加で素材の味を生かし、あっさりと漬けこみました。


商品名:乳酸菌の恵み 昆布白菜漬け


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /漬物・佃煮
内容量: 150g×20p
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :製造日より7日
業務用・小売用: 0
商品の特徴: 大阪府立大学との共同開発でお漬物にすし乳酸菌SU-6を使用した日本初の唯一の商品です。当組合で栽培した白菜を中心に指定産地の物(端境期等、高冷地)も使用し昆布を加え無添加で、あっさりと漬けこみました。