出展社情報

藤よし

【バイヤーへのメッセージ】

安心安全で信頼される食品製造を目指し、衛生管理の徹底を心掛けてます。岐阜県産の原材料にこだわり、出処のはっきりした材料を仕入れて製造してます。御嵩町のええもんに認定されてまちおこしの一端を担う商品の製造を行ってます。商品のこだわりポイントは原材料だけでなく製造方法、味、手作り味噌、焼き方、食べ方など当店独自のこだわりを持って製造販売してます。
出展社名 藤よし
本社所在地 〒505-0121  岐阜県可児郡御嵩町中2103-9
ホームページ http:// 
電話番号 0574-67-5785
担当銀行 十六銀行

出展商品

商品名:元祖みたけとんちゃん


※画像をクリックすると大きな画像になります。
出展商品情報
商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量: 300g×40袋
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より180日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: かつての御嵩町は『亜炭産業』が栄え、日本の近代化を支える エネルギーとしてたくさんの亜炭が採掘されていました。  このとき、亜炭鉱労働者たちが安くスタミナのつく食べ物として、スコップを鉄板の代わりにしてとんちゃんを焼いて食すようになりやがてこの地域の郷土食として定着しました。  甘辛い味噌あじで、にんにくや一味唐辛子をぴりっときかせた味付けで、ちょっと堅いがやみつきなるおいしさである。  みたけとんちゃん発展会特性の味付には、御嵩町特産品の中鉄砲大豆で手作りした御嵩味噌を使用しており、深みのあるおいしさをお楽しみください。