出展社情報

有限会社ニシモト

【バイヤーへのメッセージ】

「新鮮たまごの美味しさ、そのままお届けしたい」そんな思いでお菓子をつくりはじめて3年目になりました。たまごの美味しさ、たまごの味わい、心ゆくまでたっぷり感じてもらいたい。高知市の山里で40年間にわたり、たまご一筋にやってきたたまご農家がつくる手づくりスイーツです。 経営理念:われわれは、新鮮で美味しいたまごを生産することをお約束し、たまごのすばらしさを丁寧にお伝えし、お客様のご意見に耳を傾け続けます。 たまごファミリー行動指針:①すべてのお客さまに感謝する②たまごの生産者であることを自覚する③笑顔とスピード、丁寧な接客を心がける④喜んでいただけるお菓子づくりを追求する⑤工夫と改善に努め、目的意識をもって行動する
出展社名 有限会社ニシモト
本社所在地 〒780-0033  高知県高知市西秦泉寺362番地
ホームページ http://tamagofamily.com/
電話番号 080-5667-5906
担当銀行 四国銀行

出展商品

商品名:じゅわっと半熟たまごカステラ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 2620g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より45日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 自社農場のたまごの鮮度をアピールできる弊社の代表商品です。国内で第1号の認定を受けた弊社のコラーゲン卵(炭たま)を使用することで、スポンジ部分の膨らみと濃厚なカステラの色の違いがお分りいただけると思います。原材料は、卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳の4種類だけのシンプルな洋菓子です。 高知家2015土産物コンクール入賞商品です。


商品名:土佐茶のバウムクーヘン


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量: 4180g
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より30日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 自社農場の産みたて卵を使用し、高知県津野町産の抹茶を贅沢に練り込んだ土佐茶のバウムクーヘンです。原材料も国産バター、ごま油など厳選されたものを使った、たまご屋さんがつくる手づくスイーツです。膨張剤、乳化剤、保存料不使用。