出展社情報

株式会社マルイチ産商

【バイヤーへのメッセージ】

当社は主力販売エリアである長野県を中心にフルライン流通にて事業の拡大をはかっております。今回出展させて頂くフードサービス事業部においては当社が買い付けた国内原魚を提携する水産加工会社で委託加工しオリジナル商品として販売しています。差別化商品としてご活用頂ける得意先とのお取引に期待し、また商品化についてその場でご意見頂けたら幸いでございます。
出展社名 株式会社マルイチ産商
本社所在地 〒381-2281  長野県長野市市場3-48
ホームページ http://www.maruichi.com/
電話番号 026-283-6591
担当銀行 八十二銀行

出展商品

商品名:大衆魚加工品(いわし竜田等)


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 1k
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日含め1年
業務用・小売用: 業務用
商品の特徴: 国内で水揚げされる大衆魚(いわし・さんま・さば等)を、当社産地駐在員の厳しい目利きで買い付けした原料を使用します。徹底した温度管理、異物となる腹骨などの除去、魚にあった味付け加工を行います。原料買い付け・加工共に拘ることで「青魚特有の臭みがない」加工品が完成しました。