出展社情報

株式会社若宮水産

【バイヤーへのメッセージ】

長崎壱岐の島で創業60年になります。築地魚市場等の全国の魚市場に水産物の卸から始まり、近年では近海で水揚げのある海産物を郷土料理やその素材本来の旨味を生かした加工品を「壱膳」というブランドで展開してます。 「壱膳」の名は「壱岐の恵みをその一膳に」という思いから、日々こだわりの味と鮮度を追求いたしております。
出展社名 株式会社若宮水産
本社所在地 〒811-5311  長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触1329-1
ホームページ http://ichizen-net.com
電話番号 0920-45-0225
担当銀行 リッキービジネスソリューション

出展商品

商品名:海鮮おこわ


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 125g×30
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より365日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 県内2番目の平野がある壱岐の島のコシヒカリともち米で作った海鮮おこわです。


商品名:ブイヤベース


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量: 420g×12
保存温度帯: 常温
賞味期限: :製造日より270日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 長崎産イトヨリ・いか・芝エビが入ったうま味たっぷりの魚介のスープ。トマト・香味野菜の香り豊かなスープが美味しいブイヤベースです。


商品名:有明海産 芝エビグラタン


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量: 200g×40
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より365日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 有明海産で獲れた芝エビをレンジで簡単調理できるホワイトソースのグラタンにしました。濃厚ソースとエビのプリプリした食感がたまりません。


商品名:長崎県産 黒鮑煮貝 


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量: 2粒
保存温度帯: 冷蔵
賞味期限: :60日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 日本有数の活アワビの取り扱いをしている専門問屋が原料を目利きで吟味し、壱岐焼酎が入った醤油ダレでじっくりと煮込み、藻塩で味を調えました。


商品名:九州産エビの 雲丹ソースグラタン


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出展商品情報
商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量: 200g×6
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: :製造日より365日
業務用・小売用: 小売用
商品の特徴: 九州産のエビを濃厚ウニソースのグラタンにしました。