バイヤー様専用アクセスキー:

出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

アットハンド株式会社ferment..洋

【バイヤーへのメッセージ】
当社は、業界初の技術により短期間で醗酵ピューレを作ることが出来ます。当社で使用している醗酵種菌は、特殊な配合による種菌で醗酵させています。 添加物を使用しておらず、醗酵食品独特の旨味や甘味が生まれます。 また、OEM商品の開発承っております。 規格外で市場では、売り物にならない商品を醗酵する事で、今までにない食品の開発が可能です。 また、農産物余剰分のリユース、地域おこしのための特産品PR,自社独自の商品開発にと、オリジナル醗酵食品の開発も承っております。
出展企業名 アットハンド株式会社ferment..洋  
本社所在地 〒761-0705  香川県木田郡三木町井上204-14
ホームページ http://ferment.p-kit.com/
電話番号 087-880-6886

商品情報

商品名:醗酵大魔王


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 145g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より半年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 老若男女問わず
商品の特徴 業界初の技術により、2週間程度で醗酵ピューレを作る事ができます。 当社で使用している醗酵種菌は特殊な配合による、種菌で醗酵させており、添加物を使用していないので、自然由来の風味豊かで味わい深い醗酵食品になっております。


商品名:醗酵ピューレ 試作品


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 その他 /その他
内容量 125g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より半年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 食材を余らせている人
商品の特徴 規格外の野菜や果物を発酵させることにより新たな商材を作ることができます。 試作品は正味で1kg程度あれば製作可能ですので一度作ってみませんか。