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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

合同会社HSU

【バイヤーへのメッセージ】
全国で親しまれている讃岐うどんを、塩分が含まれていることで敬遠されている方に、香川県のうどん専門店で提供されているうどんとそん色のない「塩分の無い 讃岐うどん」を楽しんでいただくこと。また、ふつうの讃岐うどんと同じ美味しさで、塩分の摂取量を制限しながら、厚生労働省が推奨している一日の塩分摂取量の男性8g、女性7gに近づける一助になりたいと思っています。
出展企業名 合同会社HSU  
本社所在地 〒761-8081  香川県高松市成合町1-1
ホームページ http://www.hsu-ns.co.jp
電話番号 087-899-5277

商品情報

商品名:塩ゼロ讃岐うどん


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量 2玉×10袋、20玉
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 塩分が気になる人。塩分制限が必要な人(高血圧患者、高齢者、乳幼児等)
商品の特徴 讃岐うどんの特徴とされる食感、腰の強さ、麺のツヤを確保するために香川県のうどん屋さんで多く使われているオーストラリア産の小麦粉をベースにした粉を使って塩分だけを取り除いて製造。 水分率、麺カット寸法、ゆで時間等々試行錯誤を繰り返した結果、塩分が無いことを知らせずに提供すると気づく人がほとんどいない商品に出来上がっている。


商品名:塩ゼロ讃岐うどん


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /冷凍食品
内容量 5玉 x 4袋、20玉
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 塩分が気になる人。塩分制限が必要な人(高血圧患者、高齢者、乳幼児等)
商品の特徴 讃岐うどんの特徴とされる食感、腰の強さ、麺のツヤを確保するために香川県のうどん屋さんで多く使われているオーストラリア産の小麦粉をベースにした粉を使って塩分だけを取り除いて製造。 水分率、麺カット寸法、ゆで時間等々試行錯誤を繰り返した結果、塩分が無いことを知らせずに提供すると気づく人がほとんどいない商品に出来上がっている。