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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

かねご製餡株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
食の安全を第一に考え、平成26年に食品安全マネジメントシステムFSSC22000を認証取得し(ISO9001より移行)品質管理に万全を尽くしております。また、研究開発に力を入れ、新しい技術を取り入れながら、時代のニーズにマッチした商品開発を心がけております。平成28年度から低糖質和菓子の開発に取り組み、この度発売させて頂くに至りました。今後も様々な低糖質和菓子の開発に取り組んで参ります。
出展企業名 かねご製餡株式会社  
本社所在地 〒031-0004  青森県八戸市南類家1-11-3
ホームページ http://kanegoseian.com
電話番号 0178-22-0065

商品情報

商品名:美味しさそのまま低糖質どら焼き


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 1種×48個、48個
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 製造日より冷凍にて60日、解凍後10日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 生協 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 糖尿病患者、血糖値の気になる方、ダイエッター
商品の特徴 「おいしさ」を損ねること無く従来と変わらぬ美味しさを楽しめる、低糖質 低カロリーの和菓子。糖質61.2% OFF。カロリー43.8% OFF:餡は、北海道産小豆100%使用。砂糖は使用せず、天然成分の甘味料や糖アルコールを使用しています。生地は、美味しさを重視し、通常の小麦粉配合の一部を食物繊維などで代替しています。


商品名:ミニ羊羹6本セット


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 ミニ羊羹6本入(本練・小倉・抹茶・ほうじ茶・黒糖・りんご 各1種)×20箱、120本
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 40代~高年齢層。高品質志向、日本製にこだわりの有る購買層
商品の特徴 契約栽培にて厳格な品質管理により生産された風味豊かな北海道産エリモ小豆と、結晶が大きく不純物が極めて少ない白双糖を使用。世界最高の食品安全マネジメント規格FSSC22000に認証された最新製餡設備で製造した餡を使用し、ベテランの職人の技で仕上げました。素材の風味、甘みのキレ、舌ざわりが違います。


商品名:美味しさそのまま低糖質蒸し饅頭


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 1種×48個、48個
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 製造より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 糖尿病患者、血糖値の気になる方、ダイエッター
商品の特徴 「おいしさ」を損ねること無く従来と変わらぬ美味しさを楽しめる、低糖質 低カロリーの和菓子。糖質56% OFF:餡は、北海道産小豆100%使用。砂糖は使用せず、天然成分の甘味料や糖アルコールを使用しています。生地は、美味しさを重視し、通常の小麦粉配合の一部を食物繊維などで代替しています。


商品名:美味しさそのまま低糖質焼き饅頭


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 1種×48個、48個
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 製造より60日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 糖尿病患者、血糖値の気になる方、ダイエッター
商品の特徴 「おいしさ」を損ねること無く従来と変わらぬ美味しさを楽しめる、低糖質 低カロリーの和菓子。糖質56% OFF:餡は、北海道産小豆100%使用。砂糖は使用せず、天然成分の甘味料や糖アルコールを使用しています。生地は、美味しさを重視し、通常の小麦粉配合の一部を食物繊維などで代替しています。