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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

株式会社阿部長商店

【バイヤーへのメッセージ】
昭和36年の創業以来、三陸の雄大な海の恩恵を受けながら、当地域の基幹産業である水産業と観光業を軸に様々な事業開発を進めてまいりました。「海の恵みをおいしいままに、食品の安全と安心を食卓へお届けする」をモットーに、社員ひとりひとりが「魚と海のプロフェッショナル」を目指し、アイディアと迅速な行動力でお客様本位の質の高い商品とサービスの提供に努めてまいります。
出展企業名 株式会社阿部長商店
本社所在地 〒988-0025  宮城県気仙沼市内の脇2-133-3
ホームページ http://www.abecho.co.jp
電話番号 0226-22-1661

商品情報

商品名:さんま甘露煮


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 100g
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日より540日(解凍前)/解凍後90日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食 食材宅配
ターゲット2(お客様) シニアの方からお子様まで幅広い年齢の方
商品の特徴 三陸産のさんまを圧力鍋を使わず昔ながらの製法でじっくり炊きあげました。どこか懐かしい、ほっとする味わいの甘露煮は、そのままはもちろん、ごはんと相性も抜群です。


商品名:三陸産さばの味噌煮


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 130g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 その他
ターゲット2(お客様) シニアから子どもまで幅広い年齢の方
商品の特徴 三陸沖で漁獲されたさばを、骨まで柔らかい味噌煮にしました。ふっくらとしたさばの身と、やさしい甘さの特製味噌が抜群の一品です。「ファストフィッシュ」選定商品です。


商品名:国産生姜使用さんま生姜煮


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 100g、固形量60g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より364日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2(お客様) シニアから子どもまで幅広い年齢の方
商品の特徴 三陸産のさんまを、国産生姜を使用し特製の味付けで仕上げました。常温で保存でき、トレーのまま電子レンジで加熱ができますので、常備食としても便利です。


商品名:さんま竜田揚げ


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 1㎏
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より540日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) シニアから子どもまで幅広い年齢の方
商品の特徴 脂が特にのった旬の美味しい時期の三陸産さんまを、弊社秘伝の醤油味醂ダレに漬け込み、粉をまぶしました。冷凍状態のまま約3分ほど油で揚げれば簡単に出来上がりです。


商品名:あぶりさんま


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 2枚入り/P
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より540日/解凍後5日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 一人暮らしや共働きなど、自宅での調理に時間を取れない方や、調理の手間を省きたい方
商品の特徴 9月~11月に旬を迎えた脂のりの良いさんまのみを買い付け、弊社特製の甘酢に漬け込み、表面を軽く炙りました。脂のりがいいサンマのみを使用しているため、皮目を炙ってもジューシーさが損なわれないのが特徴。刺身感覚でありながら、まるで塩焼きのような香ばしさをご堪能ください。