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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

株式会社カクサ

【バイヤーへのメッセージ】
弊社の前身、笹間屋商店は明治20年に海産物問屋として削節、煮干などを取り扱ってきました。その後、削節、煮干の製造や地元名産の桜えびをはじめとする乾燥えびの取扱いを開始しました。1986年に株式会社カクサとして再スタートし、いわし削り節をもっと世に広めたいと、「いわしふりかけ潮の華」を発売しました。潮の華は雑節として扱われがちないわしの削り節を当社独自の製法でいわしの旨みを抽出し、口あたり柔らかな極薄削りに削った商品です。
出展企業名 株式会社カクサ
本社所在地 〒421-3103  静岡県静岡市清水区由比673-1
ホームページ http://www.kakusa.co.jp/
電話番号 054-375-2010

商品情報