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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

株式会社 かば田食品

【バイヤーへのメッセージ】
□企業理念:貢献/皆様の食卓に、「食」の喜びをお届けします。ふれあい/お客様と心の通うおつきあいを目指します。責任/信頼される企業であることが基本です。 人々に愛され信頼されるかば田食品を目指します。 □仕入れから製造まで、すべての工程に豊富な経験と技が生きてます。/かば田の創業は大正10年。漬物店としてスタートしました。材料を層にして丹念に漬け込んでいく漬け込み方法と、昆布の旨味を材料に染込ませて隠し味にすること。いずれも漬物店ならではの技術です。この技を生かして、より美味しく、少しでも永く保存ができるよう、漬物貯蔵製法をめんたいづくりに取り入れました。衛生面のチェックも専門店だからこそ目が届く厳しさで行っています。
出展企業名 株式会社 かば田食品
本社所在地 〒807-0856  福岡県北九州市八幡西区八枝5-4-52
ホームページ http://www.kabata.com
電話番号 093-603-0959

商品情報

商品名:あかもくめんたい 200g


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 200g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造より要冷凍-18℃以下保存で365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 若い方から中高年向け
商品の特徴 炊き立てのご飯に、あかもくめんたいをのせて食べる幸せ。食感と風味をご堪能ください。


商品名:アカモクとろろ 280g


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 280g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 -18℃以下保存/製造日より365日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 中高年向け
商品の特徴 適漁期は年間わずか3週間、漁師手摘みの希少品! 強烈なネバリとクセがないのが特徴です。 栄養成分も免疫機能を高め、がん予防効果が期待されている「フコイダン」や脂肪燃焼効果や抗酸化作用を期待される「フコキサンチン」のほかミネラル、食物繊維が豊富な食材です。海の香がお口に広がります。


商品名:無着色辛子めんたい 業務用


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 1000g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造より-18℃以下保存で1095日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 食品加工 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 若い方から中高年向け
商品の特徴 たらこ本来の旨味と、唐辛子の香味が引き立つ、無着色タイプの辛子めんたいです。


商品名:辛子めんたい(ばら子)1kg


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 1000g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より、冷凍-18℃以下保存で1095日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー 生協 外食 ホテル・ブライダル 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 若い方~中高年向け
商品の特徴 炊き立てのご飯に、めんたいをのせて食べる幸せ。そんな至福の時をお楽しみいただける、お手軽な明太子です。のせたり、かけたり、混ぜたり。いろいろなお料理に重宝します。


商品名:無着色昆布漬辛子めんたい165g化粧箱詰


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量 165g
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より、-18℃以下保存で、1095日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 中高年向け
商品の特徴 ひとつひとつ吟味し、厳しい目で選別したたらこだけを使い、かば田自慢の漬物貯蔵製法で仕上げました。昆布漬辛子めんたいならではの美味しさはそのままに、たらこ本来の色合いで仕上げました。一口ほおばれば、プチプチと弾ける粒と、昆布の旨味がお口の中に広がります。