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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

小浜海産物株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
福井県小浜市で地物の水産物のみならず、全国から原料を集荷し、水産加工を創業以来70年に渡り、継続しております。 また地方卸売市場としての業務も行い、水産流通の供給から販売まで網羅した水産加工会社です。
出展企業名 小浜海産物株式会社
本社所在地 〒917-0081  福井県小浜市川崎2-1-1
ホームページ http://www.wakasa-marukai.co.jp
電話番号 0770-52-3700

商品情報

商品名:雲丹ひしお


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 390g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 総菜・弁当 ・中食 食品製造
ターゲット2(お客様) 女性・料理にこだわりに持つ方向け
商品の特徴 雲丹を原料に使用し、独自の技術で熟成発酵。 数ヶ月かけて作り上げる一品にて、職人が技が生きる商品。


商品名:牡蠣ひしお


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 390g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 総菜・弁当 ・中食 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 女性・料理にこだわりを持つ方
商品の特徴 牡蠣を原料に使用し、熟成発酵させた調味料。 独自の技術で、一般的な牡蠣の調味料よりも牡蠣の香り・旨みを 引き出した一品です。