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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

有限会社 伊賀肉の駒井

【バイヤーへのメッセージ】
当店は伊賀牛の産地、三重県の伊賀市で、大正元年より伊賀肉を販売しております。 多くは地元で消費される伊賀牛ですが、最高の食味・脂質とされる黒毛和種の雌だけを取り扱っています また、その芳醇な香りと鮮やかな霜降り具合、肉本来の旨味はまさに「肉の横綱 伊賀牛」と呼ばれる所以です。 伊賀市は、綺麗な水と伊賀地域特有の盆地性気候による寒暖差は、肉牛の肥育に適しております。 肉の横綱 伊賀牛を是非ご賞味下さい。
出展企業名 有限会社 伊賀肉の駒井  
本社所在地 〒518-0842  三重県伊賀市上野桑町1354
ホームページ http://www.iganiku-komai.co.jp
電話番号 0595-21-0233

商品情報

商品名:伊賀肉(小売りも可)


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商品の分類 畜産品 /精肉
内容量 1部位ブロック単位より
保存温度帯 冷蔵・冷凍
賞味期限 冷凍30日冷蔵3日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 食品製造 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 伊賀肉に興味を持ってくれるお客様すべて
商品の特徴 綺麗な水と伊賀地域特有の盆地性気候による寒暖差も肉牛の肥育には適しており伊賀牛を召し上がっていただくと芳醇な香りと肉本来の旨味があります また、当店は伊賀牛専門農家様から厳選した伊賀牛のみ一頭買いしております。 各レストランなど飲食店などに 部位によってはブロック肉としてもお分けすることが可能です。 (サーロイン、リブロース、肩ロース、ヒレ、ランプetc)