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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

合資会社光武酒造場(鹿島市)

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は元禄元年(1688年)の創業ですが、企業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ「伝統の中からの革新」を合言葉に時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも一つ一つの製品の品質向上には絶え間のない努力を続けています。私達はお酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにしてくれて、沢山の人々が幸せを感じられるような酒造りを目指しています。飲んでいただいているお客様が、販売に携わっている方々が、地元の方々が、そして社員全員が誇れるような蔵元(企業)が目標です。社員一人一人が、一人の人間として、そして光武酒造場の社員として成長をし、それを企業の製品・会社の成長に反映させていき、社会に貢献してまいります。
出展企業名 合資会社光武酒造場(鹿島市)  
本社所在地 〒849-1322  佐賀県鹿島市浜町乙2421番地
ホームページ http://www.kinpa.jp/
電話番号 0954-62-3033

商品情報

商品名:手造り純米酒 光武


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 40~60代男女
商品の特徴 麹米に山田錦を50%まで精米して使用し、掛米は佐賀県産米を50%まで精米して仕込みました。麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨みだけを味わえるように仕込みました。純米酒ならではの芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です。


商品名:純米吟醸 光武


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 40~60代男女
商品の特徴 五百万石を58%まで精米して造った純米吟醸酒です。純米ならではの味の幅が感じられ、上品さ・気品さ溢れる穏やかな吟醸香と柔らかな旨味が特徴的なお酒です。上品な酸味が全体をキリリと引き締め、食中酒としても落ち着いた吟醸香と優しい口当たりが料理を引き立てます。


商品名:黒麹 魔界への誘い


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限は特にありません
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 40~60代男女
商品の特徴 口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。原料には、鹿児島産の黄金千貫芋を使用し、麹は黒麹を使用しています。魔「荒ごし濾過」という方法で濾過し、こだわって造った味わいを大切にしています。2017年モンドセレクションで金賞を受賞しました。


商品名:麦焼酎 舞いここちブルーボトル


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 特にありません
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 40~60代男女
商品の特徴 原料には大麦を使い、麹歩合を上げ長期低温発酵させて造った、軽やかな味わいとフルーティーな芳香の麦焼酎です。減圧蒸留特有のくせのないすっきりとした味わいは、お湯割りや水割りで、またロックでもお楽しみいただけます。2017年モンドセレクション金賞受賞。