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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2017 出展社の情報)

株式会社 エヌ・ディ・シー

【バイヤーへのメッセージ】
私たちは、炭水化物と大豆タンパク+食物繊維のバランス食を提唱、大豆の新しい形状食品開発に取組んでいます。 主食になり得る大豆食品を開発して欲しいという医学者からの熱いメッセージを受け、大豆100%の麺「豆~麺」、大豆100%のミンチ、フィレ肉、肉だんご調を上市。またこの度大豆100%生地の「大豆チップス」を開発、上市しました。 大豆をもっと食べよう、バランス食を考えよう、を提唱しております。 あなたとあなたのご家族の健康を願ってお届けします。
出展企業名 株式会社 エヌ・ディ・シー
本社所在地 〒509-0111  岐阜県各務原市鵜沼伊木山1491-13
ホームページ http://www.v-ndc.com/
電話番号 058-384-4009

商品情報

商品名:大豆麺シリーズ


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商品の分類 加工食品 /麺類
内容量 100g×5袋
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より6ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 給食 総菜・弁当 ・中食 食材宅配
ターゲット2(お客様) 糖質を減らしたい方、スポーツをされる方
商品の特徴 現代の主食、米・パン・うどん・パスタなどは炭水化物であり糖分として吸収され、必要エネルギー以上は脂肪となる。つまり太る食べ物なのです。 一方弊社大豆製品は45%がタンパク質、炭水化物は35%程ですがその半分は食物繊維。炭水化物食品と同じカロリーでも脂肪になり難く筋肉となる健康的な食事として最適です。


商品名:大豆のお肉シリーズ


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商品の分類 加工食品 /その他加工食品
内容量 1kg
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 生協 食品を扱う通販 給食 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品製造 食品商社・食品卸売 食材宅配
ターゲット2(お客様) 摂取カロリーを減らしたい方、菜食の方
商品の特徴 大豆のお肉はふつうの肉よりも低脂質、コレステロールフリーの完全植物性、大豆100%の肉食感食品です。5年間を費やして独自改良した成形装置を用い、より肉に近い食感に仕上げています。


商品名:大豆チップスシリーズ


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商品の分類 加工食品 /菓子類
内容量 50g
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販
ターゲット2(お客様) 糖質を減らしたい方、スポーツをされる方
商品の特徴 NDCの大豆チップスは小麦やトウモロコシを一切使わず独自製法により大豆を生地に仕上げてチップスにしました。およそ90%が大豆、糖質は小麦やトウモロコシの1/3以下、食物繊維は3倍以上、さらにタンパク質も豊富。自信を持ってお勧めできるお菓子です。若手社員の試行錯誤品を商品化、熱い思いが込められています。


商品名:フルーツハーブ さんざしドリンク


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商品の分類 飲料 /果実飲料
内容量 1L
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品を扱う通販 外食 ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 美容を意識される女性全般。
商品の特徴 さんざしは中国・ヨーロッパに原生する植物でビタミン、ミネラルを豊富に含みます。 本商品には5倍希釈時に25%のさんざし果汁を含み、飲みやすいジュースタイプにしました。胃の健康を保ちたい方、消化を促進したい方、美容健康に気を使われる方にお勧めです。