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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

マルボシ酢株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
マルボシ酢は、大自然の恵みに育まれた田川の地で昭和2年星野国繁により農家の副業として酢の販売を始めたのがきっかけでした。昭和7年の創業より一貫して品質にこだわりながら醸造を続けて参りました。現在では、食酢・発酵調味料・ソース・ドレッシング・だし・タレ・リキュールなど200種類を製造するまでになっております。近年、品質・技術向上を続けるため食品技術研究所を立上げ、安心・安全を提供できる商品開発に努めております。お客様へ時代のニーズにあった商品とサービスを提供し、地域社会の発展に貢献できるように努めたいと考えております。
出展企業名 マルボシ酢株式会社
本社所在地 〒827-0004  福岡県田川郡川崎町田原2425
ホームページ http://www.maruboshisu.co.jp/
電話番号 0947-47-1700

商品情報

商品名:九州極ぽん酢


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 360ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 全て 根拠:九州各県の原料を使用した九州ぽん酢をご家庭でお楽しみ頂きたいと考えます。
商品の特徴 九州の特産品(柚子・マイヤーレモン・かぼす・日向夏・不知火)をバランスよくブレンドし、美味しく爽やかに仕上げたぽん酢醤油です。


商品名:黒酢ロイヤル


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 700ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より2ヶ年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 御年配の方。特に健康、血圧を気にされている方
商品の特徴 福岡県より「地域産業資源」として認定された「黒酢」に、赤ワインの8~10倍ものポリフェノールが含まれており、ガンや動脈硬化に効果があると学会で発表された「日本山人参(ヒュウガトウキ)」のエキスをブレンドした、飲みやすい「健康酢」です。


商品名:黒酢と山人参


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商品の分類 加工食品 /調味料・食用油
内容量 500ml
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より2年
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) ホテル・ブライダル 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 御年配の方。特に健康、血圧を気にされている方に。
商品の特徴 厳選した国産玄米を使用し、長期熟成(静置発酵)で仕込んだ黒酢と、セリ科の多年草植物で、古くから「神の草」として重宝されてきた日本山人参(ヒュウガトウキ)の葉・茎搾汁液をブレンド。アミノ酸、有機酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含む黒酢をおいしく毎日飲み続けることができ、健康なからだづくりにおすすめです。


商品名:星の雫 ブルーベリー


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 500ml
保存温度帯 常温
賞味期限 無し(酒類の為。)
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 体にやさしいお酒をお望みの方、特に女性の方
商品の特徴 国産玄米を原料に、長期熟成(静置発酵)による古くからの製法と技術で醸造した「黒酢」と太陽をいっぱい浴びた完熟「ブルーベリー」を使用し、甘さ控えめで果汁感のある味が楽しめます。


商品名:米魔神


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商品の分類 飲料 /アルコール飲料
内容量 720ml
保存温度帯 常温
賞味期限 なし
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品商社・食品卸売
ターゲット2(お客様) 全て 根拠:新しいお酒をお探しの方に
商品の特徴 第二の焼酎-ニュースタイル焼酎-として、焼酎タイプのリキュールを作りました。商品特徴としては100mlあたり約2gの食物繊維を配合し、沖縄県の薬効柑橘として有名な「シークワサー」の原種として台湾の奥地に自生する「香薬酢(かやす)」をベースとした柑橘抽出物を加えることで爽やかで飲みやすい焼酎に仕上げています。