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出展社一覧(地方銀行フードセレクション2018 出展社の情報)

こと京都株式会社

【バイヤーへのメッセージ】
私達が生鮮、お届けしているのは『こと九条ねぎ』です。こと九条ねぎとは産地の事、栽培方法の事、品種の事、3つの基準を満たした九条ねぎです。1.京都府内で生産されたもの、2.慣行農法を超えない肥料や農薬の使用で安全、安心な栽培方法、3.九条ねぎの原種の割合が半分以上の品種を使用。私達は美味しさの本質を求め、味、品質にとことんこだわり、生産者として自信を持ってお届けします。昨年より九条ねぎを初め冷凍京野菜の販売を開始しました。
出展企業名 こと京都株式会社
本社所在地 〒612-8236  京都府京都市伏見区横大路下三栖里ノ内30
ホームページ http://kotokyoto.co.jp
電話番号 075-601-0668

商品情報

商品名:業務用冷凍カット九条ねぎ輪切り


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 500g×20袋
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より18ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品加工 食品製造 食材宅配
ターゲット2(お客様) 一年を通して美味しい京野菜を食べたい全ての方
商品の特徴 岩谷産業のフレッシュアイ製法を使い水分・養分を均一に保持したまま冷凍する事により従来の冷凍野菜に比べよりフレッシュな九条ねぎをご提供出来ます。切り方は輪切りの他に斜め切り、棒切り及び市販用もございます。


商品名:業務用冷凍万願寺とうがらし


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 500g×20袋
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造日より18ヶ月
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食品製造 食材宅配
ターゲット2(お客様) 一年を通して美味しい京野菜を食べたい全ての方
商品の特徴 岩谷産業のフレッシュアイ製法を使い水分・養分を均一に保持したまま冷凍する事によりフレッシュの食感そのままの万願寺とうがらしです。一年中提供出来ます。


商品名:カップ九条ねぎ200g


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 200g×12=2470
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日含めて5日間
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) スーパー デパート コンビニエンスストア 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協
ターゲット2(お客様) 4人~5人 家族向け
商品の特徴 現在年間出荷量1,200トンまで増産し、安定品質・安定供給を目指します。 生産から加工までの一貫生産でこだわりの「こと九条ねぎ」を自信を持って提供致します。もちろん100%京都府産です。 ・こと九条ねぎ3つの定義 1,京都府内で生産されたもの 2, 慣行農法を超えない肥料や農薬の使用で、安心・安全な栽培方法 3,九条ねぎの原種の割合が半分以上の品種を使用 産地のこと、栽培方法のこと、品種のこと、3つの基準を満たした九条ねぎです。


商品名:業務用九条ねぎ3mmカット 1kg


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商品の分類 農産品 /野菜
内容量 1kg×8袋=8kg
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 製造日含めて4日間
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 外食 ホテル・ブライダル 給食 総菜・弁当 ・中食 食材宅配
ターゲット2(お客様) 全て
商品の特徴 現在年間出荷量1,200トンまで増産し、安定品質・安定供給を目指します。 生産から加工までの一貫生産でこだわりの「こと九条ねぎ」を自信を持って提供致します。もちろん100%京都府産です。 ・こと九条ねぎ3つの定義 1,京都府内で生産されたもの 2, 慣行農法を超えない肥料や農薬の使用で、安心・安全な栽培方法 3,九条ねぎの原種の割合が半分以上の品種を使用 産地のこと、栽培方法のこと、品種のこと、3つの基準を満たした九条ねぎです。