出展社一覧（地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報）
松栄堂
【バイヤーへのメッセージ】
地域に根ざして120年目を迎えます。この地でしか作れないもの、主に地元の素材を使うという事になりますがその「身土不二」の信念を大事にすることで多くの皆様に地域の風土ごと味わっていただけるような、そんな菓子作りを目指しています。
地域に根ざして120年目を迎えます。この地でしか作れないもの、主に地元の素材を使うという事になりますがその「身土不二」の信念を大事にすることで多くの皆様に地域の風土ごと味わっていただけるような、そんな菓子作りを目指しています。
商品情報
商品名：塩ずんだソフトmixアイス
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| 商品の分類 | アイスクリーム類 ／ファミリーアイス |
|---|---|
| 内容量 | 90 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：生協 小売：その他小売 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | ずんだもちに使用している「ずんだ餡」と(株)おおのミルク工房の新鮮な牛乳から作られたアイスです。 岩手県宮古産の塩を使用しずんだの風味を引き出しました。 |
商品名：ごま摺りゆめソフトmixアイス
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| 商品の分類 | アイスクリーム類 ／ファミリーアイス |
|---|---|
| 内容量 | 90 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：生協 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | 世界遺産平泉・中尊寺参道の弁慶園で大人気！ 岩手県洋野町おおのミルク工房のソフトクリームとごま摺りソフトクリームのミックスをそのままカップに詰めました。 白と黒のコントラストが牛柄をイメージさせます。 ごま摺りソフトにはごま摺り団子に使用している『ごま蜜』をたっぷり使用しました。 |
商品名：ずんだもち
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| 商品の分類 | 冷凍食品 ／その他冷凍食品 |
|---|---|
| 内容量 | 5 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：生協 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | コシのある岩手県一関産「こがねもち」を丹念に搗きあげ、枝豆の風味豊かなずんだ餡をたっぷりとからめました。 |
商品名：献上田むらの梅
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| 商品の分類 | 菓子 ／生菓子 |
|---|---|
| 内容量 | 6 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：生協 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 梅餡を求肥で包み、さらに青紫蘇の葉で包んだ生菓子です。 主原料の梅・紫蘇・もち米「こがねもち」は全て国産を使用し、青紫蘇の葉は約一年塩漬けにし更に蜜に漬けて風味を閉じ込め五弁の梅花を模した形に一粒一粒丁寧に手包みで仕上げた和菓子です。 |
商品名：ごま摺り団子
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| 商品の分類 | 冷凍食品 ／その他冷凍食品 |
|---|---|
| 内容量 | 8 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：生協 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品通販：食品を扱う通販 外食：外食チェーン |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 香ばしいごま蜜を国産のうるち米粉を使用したモチモチ生地の団子で包みました。 口の中でごま蜜が溢れ出るお団子です。 ごま蜜が飛び出さないようひと口でお召し上がりください。 |
