出展社一覧（地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報）
マルフク
【バイヤーへのメッセージ】
静岡県の食卓に愛され７５年、６次産業の担い手でもある現社長は３代目。自社農場は富士山麓朝霧高原に位置し、２０１４年に「しずおか農林水産物認証」 取得、２０２１年にはJGAP取得を取得、２０２２年は欧州で推奨されている立体式の放し飼い鶏舎完成。消費者様の食卓で笑顔あふれる顔を思い浮かべて お取引様と共に売上高を伸ばしています。
静岡県の食卓に愛され７５年、６次産業の担い手でもある現社長は３代目。自社農場は富士山麓朝霧高原に位置し、２０１４年に「しずおか農林水産物認証」 取得、２０２１年にはJGAP取得を取得、２０２２年は欧州で推奨されている立体式の放し飼い鶏舎完成。消費者様の食卓で笑顔あふれる顔を思い浮かべて お取引様と共に売上高を伸ばしています。
商品情報
商品名：富士の名月
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| 商品の分類 | 生鮮食品 ／畜産品 |
|---|---|
| 内容量 | 6 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：業務用卸 食品通販：食品を扱う通販 外食：外食チェーン 外食：レストラン 外食：ホテル・ブライダル 中食：惣菜・弁当・中食 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | なによりも旨みに特化したタマゴ 生で食べていただきたいタマゴです。富士山のもたらす「山の恵み」、 オリジナルの餌に使用している焼津製造の鰹節は「海の恵み」を受け 「コク」「甘み」があり「生臭み」が無く、黄身はこんもり、食欲をそそる濃いオレンジ色のタマゴです。 |
商品名：放し飼いタマゴ（仮）
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| 商品の分類 | 生鮮食品 ／畜産品 |
|---|---|
| 内容量 | 10 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：上質スーパー 食品商社・食品卸売：業務用卸 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 外食：外食チェーン 外食：レストラン 外食：ホテル・ブライダル 中食：惣菜・弁当・中食 中食：食品宅配 食品加工・食品製造：食品加工・食品製造 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 鶏の健康を通じて人の健康へ貢献するタマゴ！！ アニマルウエルフェアに基づき鶏の本来持つ行動が満たされる、欧州で推奨されている立体式の放し飼い鶏舎（エイビアリー鶏舎）で元気に育んだSDGｓに取組んだタマゴです。 |
商品名：朝霧高原産たまご使用手造りプリン
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| 商品の分類 | 乳製品 ／その他乳製品 |
|---|---|
| 内容量 | 160 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | たまご屋だからできる、たまごたっぷり使用の昔ながらの手造りプリン タマゴ本来の風味と食感にこだわり保存料など不使用の手造りプリンです。冷凍液卵不使用、富士山麓朝霧高原産の新鮮なタマゴだけを使用。 保存料など不使用、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。カラメルソースは別添、女性に喜ばれています。 |
商品名：たまごやさんの厚焼玉子
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| 商品の分類 | 惣菜類 ／和惣菜 |
|---|---|
| 内容量 | 1 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：業務用卸 食品商社・食品卸売：その他食品商社 外食：外食チェーン 外食：レストラン 外食：ホテル・ブライダル 中食：惣菜・弁当・中食 中食：給食 中食：ケータリング 中食：食品宅配 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用 |
| 商品の特徴 | 高級すし店のすしネタにも採用、その食材をお手頃価格にて。 富士山麓朝霧高原の新鮮な卵が67%、後は出汁、すり身などの混ぜ物はなし。味の決め手は鰹だし、お口の中でじゅわっと広がります。フードパックへのこだわりは、食感の良さ、出汁もれによる味わいを損なわない為に採用。 |
商品名：朝霧高原生まれの温泉たまご
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| 商品の分類 | 惣菜類 ／和惣菜 |
|---|---|
| 内容量 | 4 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | 温泉たまごを料理に載せるだけで栄養価満点の豪華料理に早変わり。富士山麓朝霧高原の新鮮なタマゴを使用。 |
