出展社一覧（地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報）
海老善屋
【バイヤーへのメッセージ】
海老善屋 華尚（はなしょう）は北九州小倉の地元名産であるぬか炊きや合馬の筍をはじめとした多くの自然食材を使用した加工品を作っております。 厳選された素材をもとに、徹底されたこだわりの製法でお客様に安心で安全、おいしいをお届けします。 太陽の恵みと人の優しさの中で大切に育てられた味を是非、ご賞味下さい。
海老善屋 華尚（はなしょう）は北九州小倉の地元名産であるぬか炊きや合馬の筍をはじめとした多くの自然食材を使用した加工品を作っております。 厳選された素材をもとに、徹底されたこだわりの製法でお客様に安心で安全、おいしいをお届けします。 太陽の恵みと人の優しさの中で大切に育てられた味を是非、ご賞味下さい。
商品情報
商品名：鰯ぬか炊きオリーブぬか床仕込み
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| 商品の分類 | 漬物・佃煮 ／佃煮 |
|---|---|
| 内容量 | 2 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 外食：外食チェーン 外食：レストラン |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | いわしを酒、みりん、醤油、砂糖、山椒、唐辛子、ぬか床を加えて煮込んだ小倉名物のぬかみそ炊きです。通常のぬか床のかわりに当社オリジナルのオリーブ果実のぬか床を加えているため、魚の臭みを抑え、まろやかな味わいです。 |
商品名：鰯ぬか炊きオリーブぬか床仕込み
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| 商品の分類 | 漬物・佃煮 ／佃煮 |
|---|---|
| 内容量 | 2 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 外食：外食チェーン 外食：レストラン |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | さばを酒、みりん、醤油、砂糖、山椒、唐辛子、ぬか床を加えて煮込んだ小倉名物のぬかみそ炊きです。通常のぬか床のかわりに当社オリジナルのオリーブ果実のぬか床を加えているため、サバの臭みを抑え、まろやかな味わいです。 |
商品名：くるみごはんの素
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| 商品の分類 | 調理品 ／まぜ御飯の素 |
|---|---|
| 内容量 | 100 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 外食：外食チェーン 外食：レストラン 食品加工・食品製造：食品加工・食品製造 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 無添加で具材はクルミだけ！あく抜きの面倒なく、くるみご飯をご自宅で簡単・手軽にお召し上がり頂けます。 食塩は、沖縄県糸満市の沖合約2,000メートルから取水した海水を原料としてた沖縄県産の塩を使用しています |
商品名：合馬筍ごはんの素
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| 商品の分類 | 調理品 ／まぜ御飯の素 |
|---|---|
| 内容量 | 160 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：業務用卸 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 外食：外食チェーン 外食：レストラン |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 合馬地区は、粘土質の赤土で筍の生育に大変適しております。丹念に管理された土壌で育った合馬筍は、アクがなく苦味・えぐみが少ないので新鮮なものは、お刺身でもお召し上がり頂けます。また合馬筍は、関東・関西方面の料亭でも人気が高く評価されています。 |
