出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)
東根農産センター
【バイヤーへのメッセージ】
当社は「北海道・東北のおいしさを全国へ!」を企業理念として掲げ、山形県東根市で活動する青果物仲卸業社です。
設立して10年と若い会社ですが、自由闊達な社風と行動力を活かし、事業規模を年々拡大しております。
事業内容は主に「青果物の仲卸」「通販事業」「青果物加工業」を展開しております。生の果物、野菜、山菜などは勿論のこと、青果物加工品として冷凍フルーツやドライフルーツ、カットフルーツなど青果物に関わるあらゆる分野でお手伝いすることが出来ます。
仲卸業として契約農家から直接仕入れすることが出来る価格優位性や品質の担保。そして加工施設も備えることでフードロス対策やSDGsへの取り組みにも邁進しております。山形の名産品「さくらんぼ」も県内屈指の物量を確保しておりますので、青果物のことはお気軽に当社にお声がけください。皆様のご来場をお待ちしております。
商品情報
商品名:瞬間冷凍庄内柿
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商品の分類 |
冷凍食品 /農産素材 |
内容量 |
1 |
保存温度帯 |
冷凍 |
賞味期限 |
|
業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン |
ターゲット2(お客様) |
市販用,業務用,産地直送 |
商品の特徴 |
山形県庄内地方の名産品「庄内柿」を瞬間冷凍技術を活用し、まるごと1個冷凍しました。
種がなく、皮も綺麗に剥ける食べやすい柿です。熟して食べごろの柿を見極め冷凍しておりますので、1年間いつでも食べたい時に旬の庄内柿を召し上がれます。
※小売、業務用対応可能。量目、規格変更可能。 |
商品名:瞬間冷凍ラフランス
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商品の分類 |
冷凍食品 /農産素材 |
内容量 |
1 |
保存温度帯 |
冷凍 |
賞味期限 |
|
業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル |
ターゲット2(お客様) |
市販用,業務用,産地直送 |
商品の特徴 |
生産量全国1位、日本全国の6割以上を占める生産量を誇る山形県の「ラフランス」を瞬間冷凍技術を活用し、旬の美味しさを閉じ込めました。
追熟加減を調節し、一番食べごろのラフランスを使用しているため、1年間いつでも旬の風味、味わいを楽しむことができるラフランスです。
※小売、業務用対応可能。量目、規格変更可能。 |
商品名:瞬間冷凍シャインマスカット
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商品の分類 |
冷凍食品 /農産素材 |
内容量 |
80 |
保存温度帯 |
冷凍 |
賞味期限 |
|
業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル |
ターゲット2(お客様) |
市販用,業務用,産地直送 |
商品の特徴 |
大人気品種「シャインマスカット」を瞬間冷凍技術を活用し、旬の美味しさを閉じ込めました。
種がなく、皮ごと食べられるので老若男女問わずお召し上がりいただけます。
※小売、業務用対応可能。量目、規格変更可能。 |
商品名:瞬間冷凍さくらんぼ
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商品の分類 |
冷凍食品 /農産素材 |
内容量 |
70 |
保存温度帯 |
冷凍 |
賞味期限 |
|
業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル |
ターゲット2(お客様) |
市販用,産地直送 |
商品の特徴 |
全国生産量1位を誇る名産品「さくらんぼ」を瞬間冷凍技術を活用し、色合い風味そのままの冷凍さくらんぼを作りました。旬の短いさくらんぼをいつでも気軽に楽しめます。さくらんぼの甘酸っぱさ、香りをそのままに、新感覚を味わえる商品です。※小売、業務用対応可能。量目、規格変更可能。 |