出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)
丸晶
【バイヤーへのメッセージ】
全国に入札の権利を持っており、椎茸の取扱量に関してましては、全国でもトップクラスです。現社長は全国商業組合の会長をさせて頂いており、会長の代では椎茸業界への功績から天皇から勲章を授与して頂きました。業界内では人員もいる為に、お客様にニーズに合ったものをご提案、ご提供する事が可能です。中国工場に関しましては、HACCPとISOを取得しており、アメリカ等にも輸出させて頂いております。中国産椎茸に関しましても、生産から日本に届くまでの管理をしておりますので、安心安全を皆様にお届けする事が可能です。
ここ数年では静岡県伊豆で終活と言って縮小している農家さんがおり、原木栽培を守るため、伊豆で一部生産を始めました。
自社栽培品の椎茸も今後徐々にご提供可能です。
また、昨年椎茸を使った拘り商品を作ってみました。
是非ともご試食してもらればと思っています。
商品情報
商品名:食べるベジスープ 長芋ごぼう味
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商品の分類 |
スープ /その他スープ |
内容量 |
150 |
保存温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
|
業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:上質スーパー 小売:その他小売 |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
まずは食べてみてください。長芋・ごぼう×豆乳×雑穀×旨味(原木栽培 乾椎茸)を使った商品です。あえて椎茸らしさは少なく長芋、ごぼう味を引き立てる為に使用しました。トロミは小麦粉を使用したくなかったので、トロミがでるまで長芋を使用しグルテンフリーです。国産野菜を贅沢に使った拘りぬいた商品です。 またコップとスプーン付きなので入れ物等に用意する必要もなく、レトルトパック以外は紙か木 で出来ている為に、原木栽培の椎茸栽培同様、なるべく環境配慮したパッケージになっております。この商品を通じて乾しいたけを普段で少しでも使ってほしいと言う想いがが入っております。 |
商品名:食べるベジスープ かぼちゃ味
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商品の分類 |
スープ /その他スープ |
内容量 |
150 |
保存温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
|
業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:上質スーパー 小売:その他小売 |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
まずは食べてください。かぼちゃ×豆乳×雑穀×旨味(原木栽培 伊豆産)を使った商品です。あえて椎茸らしさは少なくかぼちゃを引き立てる為に使用しました。国産野菜を贅沢に使い、グルテンフリーの拘りぬいた商品です。またコップとスプーン付きなので入れ物等に用意する必要もなく、レトルトパック以外は紙か木で出来ている為に、原木栽培の椎茸栽培同様、なるべく環境配慮したパッケージになっております。この商品を通じて乾しいたけの事を知ってほしいと言う想いが入っております。 |
商品名:食べるベジスープ トマト味
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商品の分類 |
スープ /その他スープ |
内容量 |
150 |
保存温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
|
業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
まずは食べてください。トマト×豆乳×雑穀×旨味(原木栽培 伊豆産)を使った商品です。あえて椎茸らしさは少なくトマトを引き立てる為に使用しました。国産野菜を贅沢に使い食物繊維のとれるスープとなります。グルテンフリーでもあります。またコップとスプーン付きなので入れ物等に用意する必要もなく、レトルトパック以外は紙か木で出来ている為に、原木栽培の椎茸栽培同様、なるべく環境配慮したパッケージになっております。この商品を通じて乾しいたけの事を知ってほしいと言う想いが入っております。 |