出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)
田丸屋本店
【バイヤーへのメッセージ】
わさび生産額全国トップの静岡県、『わさび栽培発祥の地』でもある静岡市に
147年前からわさび漬を主体に様々なわさび加工食品を開発、販売し
日本原産の世界に誇るべき食材『わさび』の総合的メーカーとして活動しています。
安心安全なモノづくりのため使用するわさび原料は国産本わさび・静岡県産本わさびを使用。
伝統のわさび漬、お刺身用の練りわさび、近年ではわさビーズやWASABBQなど
世代を超えて幅広い年齢層の方に使用して頂ける商品開発を心がけております。
商品情報
商品名:かつおのUMAMIわさび
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商品の分類 |
漬物・佃煮 /その他漬物・佃煮 |
内容量 |
80 |
保存温度帯 |
冷蔵 |
賞味期限 |
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業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
シャキシャキした食感が特徴の練りわさびをベースにサトウキビ由来の食物繊維を配合しました。
わさびの風味とかつおの香りが温かいご飯と好相性。食べて美味しく腸活ができます。
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商品名:特製わさび漬角カップ
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商品の分類 |
漬物・佃煮 /漬物 |
内容量 |
70 |
保存温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
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業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:その他食品商社 |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
わさび茎のシャキシャキした食感と自社の専用タンクで熟成させた酒粕数種を
独自の配合でブレンドした熟成酒粕を使用。
保存料は使用していません。
昔ながらの正統派わさび漬です。 |
商品名:WASABBQ 太陽と青空のわさび
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商品の分類 |
調味料 /香辛料、スパイス |
内容量 |
50 |
保存温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
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業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 外食:外食チェーン |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
わさびのアウトドアスパイスです。
わさびの他、鰹や昆布のうまみ、山椒などのパンチのきいたスパイスでグリルしたお肉料理や魚料理の仕上げに
振りかけて頂ければ簡単わさび味。
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商品名:静岡ザク切り本わさび
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商品の分類 |
調味料 /からし、わさび |
内容量 |
42 |
保存温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
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業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 中食:食品宅配 |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
静岡県産本わさびの茎を使用。ホースラディッシュは一切使用しておりません。
パンチの効いた辛味で特にお肉料理におすすめです。
茎のシャキシャキした食感をお楽しみください。
無着色、無香料仕上げです。 |
商品名:静岡本わさび瑞葵
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商品の分類 |
調味料 /からし、わさび |
内容量 |
42 |
保存温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
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業務用・小売用 |
小売用 |
ターゲット1(売り先) |
小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 中食:食品宅配 |
ターゲット2(お客様) |
市販用 |
商品の特徴 |
静岡県産本わさびを限定使用。
本物のツンとした辛さ、香り、色合い、するおろしの食感にこだわりました。
無着色、無香料で仕上げております。
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